球生菜可以生吃吗
发布网友
发布时间：2022-03-17 17:48
共7个回答
热心网友
时间：2022-03-17 19:17
一般的生菜都不能生吃的！ 因为太多的残余农药！！建议要吃就买西生菜！ 西生菜买回来就泡再水里5分钟就能直接食用了！
生吃肯定好，但是你能保证你生吃的卫生吗？ 你能保证虫卵都洗干净了吗？ 农药都洗掉了吗？
球生菜，为菊科莴苣属 1 或 2 年生草本植物半结球莴苣Lactuca sativa Linn 或结球莴苣 Lactuca sativa var. capitata L.。可长到 0.25 至 0.8 米高，茎中空，有乳汁，叶子的形状多数扁长形，从较典型的长椭圆型、披针型到线型。花期 7至 8月，种子成熟期 8 至 9 月。
球生菜又称西生菜、圆生菜等，为菊科莴苣属一年或二年生草本植物。
莴苣属菊科，叶用莴苣以新鲜嫩叶供食，外销以结球为主。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，结球莴苣的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分
原产地中海沿岸，喜冷凉湿润的气候，球生菜含膳食纤维、V C， 有促进消化的作用，含有的干扰素诱生剂和原儿茶酸可提高人体免疫力，其茎叶中的莴苣素还有镇痛、催眠等药用功效。
环境要求
1.温度 结球生菜为喜冷凉、忌高温作物，种子在4℃以上可发芽，以15~20℃为发芽适温。幼苗能耐较低温度，在日平均温度12℃时生长壮健，叶球生长最适温度为13~16℃。不过目前有些结球生菜的品种可耐高温，但在雨季前最好能及时采收。
2.光照 结球生菜为长日照作物，在生长期间需要充足的阳光。光线不足易导致结球不整齐或结球松散。
3.土壤 虽然叶用生菜对土壤适应性较广，球生菜但为了获得良好的叶球，结球生菜必须选择肥沃的壤土或沙壤土，若土壤偏砂瘠薄、有机肥施用不足，易引起各种生理病害发生。
4.水分结球生菜根系入土较浅，在结球前要求有足够水分供应，经常保持土壤湿润。结球后要求较低的空气湿度，若土壤水分过多或空气湿度较高，极易引起软腐病。
热心网友
时间：2022-03-17 20:35
怀孕可以吃生菜，但是最好不要生吃 。未煮熟的生菜上往往含有细菌、农药 等，生吃易腹泻，不利于胎儿。吃前 一定要洗干净，可以用热水过一下再吃 。最好的情况下是吃水煮的，或者是 炒熟的。此外，生菜可以搭配海带促进 铁的吸收，搭配鸡蛋吃，滋阴润燥、 清热解毒；搭配豆腐，减肥健美。如果 怀孕的女性有轻微的失眠症，也可以选择吃些生菜，用来补充睡眠，达到一个 有效安睡的目的，效果十分明显。所以 ，孕妇吃生菜应该有选择的吃，不能 一概而论。
热心网友
时间：2022-03-17 22:10
1、生菜是可以生吃的一种食材，它口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道，能让人体吸收到更多的营养，可以保持生菜的原汁原叶，平时把新鲜的生菜洗净以后，醮食面酱味道特别好。
2、生菜是一种特别适合生吃的食材，平时人们生吃生菜既能品尝到它的鲜嫩滋味又不会破坏它的营养，人们食用以后能让生菜最大限度发挥它的养生功效，能清肠排毒也能润肠通便，经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用。

生菜吃多了有什么危害
1、生菜多生长在夏天，这个季节是一个多雨的季节，气候的特殊会让生菜在生长过程中感染大量的寄生虫，平时人们清洗生菜时很难把寄生虫或者寄生虫卵洗掉，所以平时吃多了生菜以后容易感染寄生虫病，这是它对人体最大的危害。
2、生菜是一种易生虫的蔬菜，它在生长过程中，农民为了保障它的正常生长会喷施一些农药，而清洗以后直接吃生菜，就会让身体吸收一些农药残留，这些有毒物质会在肝脏中堆积，会直接损害肝功能，严重时还会诱发肝癌或者肝肾中毒。
热心网友
时间：2022-03-18 00:01
球生菜可以生吃。战将。放上葱。黄瓜蘸着甜酱。一块儿吃特别好吃常吃剩菜对身体有好处。或者是有好有吵。球生菜。都很好吃。素材。或者是煎饼。或者是裸的饼放上生菜抹上酱。也很好吃啊啊追答球生菜可以生吃。战将。放上葱。黄瓜蘸着甜酱。一块儿吃特别好吃常吃剩菜对身体有好处。或者是有好有吵。球生菜。都很好吃。素材。或者是煎饼。或者是裸的饼放上生菜抹上酱。也很好吃啊啊
球生菜可以生吃。战将。放上葱。黄瓜蘸着甜酱。一块儿吃特别好吃常吃剩菜对身体有好处。或者是有好有吵。球生菜。都很好吃。素材。或者是煎饼。或者是裸的饼放上生菜抹上酱。也很好吃啊啊
热心网友
时间：2022-03-18 02:09
球生菜是可以生吃的，但是最好不要生吃，因为里面容易有虫卵不干净的东西，最好是煮熟了再吃。
热心网友
时间：2022-03-18 04:34
可以的。球形生菜一般都是生吃的，生吃口感更好。
热心网友
时间：2022-03-18 07:15
生菜当然是可以吃啦，这个菜你完全可以把它洗干净，以后上锅里面爆炒，使劲翻炒几下就可以了
