发布网友 发布时间:2022-03-17 17:45
共6个回答
懂视网 时间:2022-03-17 22:06
线豆包包子做法:
1、准备材料:猪肉馅400克、线豆200克、面粉300克、牛奶适量、发酵粉3克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、蚝油少许。
2、线豆洗净焯水切小段。
3、猪肉中加入线豆、葱姜、料酒、十三香、盐、酱油、蚝油、花生油和成肉馅备用。
4、牛奶倒入盆中加入面粉、发酵粉,和成面团醒发一小时。
5、揉搓排气。
6、分成若干份。
7、擀皮。
8、包馅。
9、盖上保鲜膜再次醒发5分钟。
10、冷水上锅,水开后蒸15分钟左右。
11、出锅即可。
热心网友 时间:2022-03-17 19:14
做豆包首先要把这个面行发好,这样的话,做出来的豆包才是特别蓬松好吃,然后把那个斗一下煮一下之后,然后里面会放上一些白糖,然后把他的水分去掉这样做出来的口感是非常的美味的。
热心网友 时间:2022-03-17 20:32
如何做豆包好吃?我觉得豆包在于它的发质过程当中非常的重,要然后豆包馅也必须少放一些糖比较好吃。
热心网友 时间:2022-03-17 22:07
用高压锅把豆子煮烂以后,挤干多余的水分,放上糖做成豆包就很好吃。
热心网友 时间:2022-03-17 23:58
首先就是把这个红小豆提前泡发好放在锅里煮,把小豆煮好的时候放一些白糖,在包好之后上锅蒸就可以了,这样做出来的都把我是非常好吃的。
热心网友 时间:2022-03-18 02:06
用料:红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。
1、红豆清洗干净,浸泡2个小时,再放入高压锅里,加入适量的清水,水量一般刚刚与豆子平齐就可以了,将红豆煮熟,然后加入白糖打成豆泥。
2、大黄米先清洗干净,再晾干,用破壁机将其打成粉末,再过筛,更细腻。
3、大黄米加入适量的清水,揉成面团。
4、面粉加入酵母和清水和成光滑的面团,再放到温暖的地方醒发,然后揉成光滑的面团,分成面剂子,擀成圆盘状。