面条和菠菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-03-17 17:41
共5个回答
懂视网
时间：2022-03-17 22:02
菠菜面条做法：
1、准备材料：菠菜2斤、面粉适量。
2、菠菜榨汁。
3、用菠菜汁和面。
4、面团醒15分钟再揉片刻，再用压面机压出面条。
5、下开水煮面。
6、面熟后调味捞起即可。
菠菜：
菠菜，属藜科菠菜属一年生草本植物，是极常见的蔬菜之一。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，高可达1米，无粉，根圆锥状，带红色，较少为白色，茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝，叶戟形至卵形，鲜绿色，柔嫩多汁，稍有光泽，全缘或有少数牙齿状裂片。其耐寒，对水分要求较高，在高温长日照条件下植株易抽苔开花。
热心网友
时间：2022-03-17 19:10
做过很多次南瓜面条了，这次改用菠菜汁和面，做出来的面条颜色非常漂亮。这菠菜是新家院子里种着的，虽然还没搬进去，不过里边种...
主料 2人份
面粉250克
辅料
菠菜（汁）100克
调料
食盐2克、水适量
菠菜面条步骤1
菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状
步骤2
将面粉放入盆中，加2克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团
步骤3
用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可
菠菜面条成品图
烹饪技巧
如果做手擀面，菠菜汁还要多加20-30克，用机器的话面团就需要干一些
最后一步也可以直接用刀切成自己符合自己口味的面条，细的宽的都可以
叠面片的时候要注意，每个褶子里都要撒上足量的干粉才不会粘连~
菜品特色
做过很多次南瓜面条了，这次改用菠菜汁和面，做出来的面条颜色非常漂亮。这菠菜是新家院子里种着的，虽然还没搬进去，不过里边种的各种菜已经长的非常茂盛。金桔树上的果实也挂的满满的，桂花树上还有几朵小花在开放。做一个乡下人的感觉非常好~
今天小宝期中考试，我对小家伙说，今儿老妈给你做蔬菜面条，吃了有点清头有点路路哈~这个清头是土话，意思就是有点头脑
热心网友
时间：2022-03-17 20:28
主料面条150g菠菜150g辅料香油适量盐适量蚝油适量鸡精适量葱适量
步骤
菠菜汤面条的做法步骤11.面条备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤22.把葱花备好。
菠菜汤面条的做法步骤33.菠菜清洗干净，备好待用。
菠菜汤面条的做法步骤44.把菠菜用开水烫一下，以去掉草酸。
菠菜汤面条的做法步骤55.控干水。
菠菜汤面条的做法步骤66.菠菜切段待用。
菠菜汤面条的做法步骤77.另起锅，放入清水和鸡精。
菠菜汤面条的做法步骤88.放入适量的盐。
菠菜汤面条的做法步骤99.蚝油放入一个碗中。
菠菜汤面条的做法步骤1010.兑入清水，搅散开搅匀成蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1111.锅中下入面条，煮熟。
菠菜汤面条的做法步骤1212.再兑入搅散开的蚝油水。
菠菜汤面条的做法步骤1313.放入菠菜。
菠菜汤面条的做法步骤1414.放入葱花。
菠菜汤面条的做法步骤1515.放入香油。
菠菜汤面条的做法步骤1616.上桌。
热心网友
时间：2022-03-17 22:03
主料 2人份
面粉250克
辅料
菠菜（汁）100克
调料
食盐2克、水适量
菠菜面条步骤1
菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状
步骤2
菠菜面条的做法大全
将面粉放入盆中，加2克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团
步骤3
用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可
热心网友
时间：2022-03-17 23:54
菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状
2.将面粉放入盆中，加2克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团
3.用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可
