啊胶糕怎么样做
发布网友
发布时间：2022-03-17 17:40
共5个回答
热心网友
时间：2022-03-17 19:10
阿胶糕的做法
首先呢，准备好阿胶，黄酒，冰糖，核桃红枣，枸杞，黑芝麻等食材。首先呢就是要处理阿胶，因为阿胶是容易上火的，有火毒，所以要进行处理。首先呢，将阿胶打成粉末状，随后呢，胖入黄酒，这样可以起到一个去火的功效。然后把锅内放入芝麻，枸杞，红枣等食材进行翻炒，然后，开火。把阿胶粉和冰糖精心熬制鲜，放入阿胶粉，然后再放入冰糖进行熬。随后呢，再把之前超好的芝麻进行放里，然后进行儿一定注意不要糊锅，如果胡歌的话就不好吃了，等他完全炒好以后放入一个容器中，然后等晾凉即可切开食用。
阿胶糕怎么吃
阿胶糕可以选择直接吃，这样的话是七块进行服用，然后直接嚼着吃，也可以选择惊喜澳洲将它放入锅中熬米汤的时候放入就可以。阿胶糕还可以放入梨汤进行熬制，再放入梨和冰糖以后把阿胶糕也进行而入，这样的话可以起到补养的功效。第四呢，可以选择做阿胶跟阿胶功的话，需要的呢，就是阿胶糕和其他一些蜂蜜等食物进行熬制。
阿胶糕吃多了会胖吗
阿胶膏在使用的时候是不会变胖的，但是一定要根据按时按量的服用，不可分过多，因为阿胶内涵有着堂这样的话也是会引起发胖的，但只要适量食用是不会发胖的，而且阿胶糕含有的营养物质都是人体所需要的，只会引起补充营养，不会有其他的不适合肥胖的现象出现。所以，放心食用。
阿胶糕的适宜人群
阿胶膏可以起到补血的功效，对于贫血的人是可以选择食用的，对贫血的症状的人是非常好的，而且还符合老年人食用，可以起到延缓寿命，防止衰老的功效，对于一些孕妇和产妇来说也是可以选择食用阿胶膏的也可以起到补充补养的功效。
阿胶糕的食用禁忌
阿胶糕在食用过程中呢，对于一些经期的女性是不可以食用的。虽然阿胶糕是可以起到补血养血的功效。这个时候阿胶糕起不到任何功效的，还可能会引起一些其他问题，对于感冒期间的人也不要食用阿胶进行补。阿胶糕在食用的过程中，肠胃不好的人也是尽量不要食用的，因为会对身体造成一定的不适，会影响身体的健康。红胶糕的功效有很多，可以起到美容养颜的功效，但是尽量选择是以上的人，不要食用，避免出现一些身体不适的状态。
阿胶糕吃多了会上火吗
阿胶本身是上火的食物，但是在制作成阿胶糕的时候会进行聚伙这一个步骤，所以是不会上火的，阿胶糕可以起到补血养血的功效，对身体是非常好的，而对于身体虚弱的人来说是可以使用的，可以很好的补充营养，对身体是非常有效果的。在吃阿胶糕的过程中呢，还可以搭配一些其他的食物和其他的治疗手法，这样的话可以更好的起到阿胶补充的作用和营养。
热心网友
时间：2022-03-17 20:28
阿胶糕糕怎么做，阿胶以传统式中医学养生药膳加工工艺融合药理学技术性，优选食药同源食物，以核桃肉、黑芝麻粉与阿胶糕特制而成，服食便捷，备受大家钟爱。那麼，你了解阿胶糕糕怎么做吗？
阿胶糕糕的做法
阿胶归属于食药同源商品,配上黑芝麻粉、核桃肉、大枣等食药同源双用的纯天然原材料,选用优秀的生产加工工艺特制而成。含有蛋白和多种多样碳水化合物、营养元素,营养丰富、便捷爽口、是智能化现代都市的时尚潮流食补上品,适用大部分群体。具备补气补血、固本培元、行气开郁、调理月经止疼之效,长期性服用能使秀发黝黑,脸部白里透红有光泽度,维护保养皮肤延展性、降低色素沉淀、避免斑的生长发育,合理防衰老。阿胶糕最好是的食用方法便是制成阿胶,味儿好,营养成分全,便捷带上。
1、阿胶糕砸碎,入多功能料理机碾成粉末状
2、老冰糖碾成粉末状
3、放进干躁器皿
4、黑芝麻粉炒过
5、核桃肉,榛子仁清洗,控干水份后入式烤箱烤熟(温度165°,时间15分钟上下)。
6、大枣清洗削皮,入烤箱烤干表层水份7、龙眼肉分为一小块。
8、备好全部原材料
9、阿胶粉,老冰糖粉下锅,倒进500ml米酒刚开始熬胶。
10、低火烧开,转文火。胶浆变的粘稠,提到汤勺浆一片滴下为好,别名“悬挂国旗”。大约40分钟上下,期内要不断拌和,防止黏锅。
11、添加黑芝麻粉,拌和
12、添加核桃肉,榛子仁
13、添加大枣,拌和
14、添加龙眼肉,搅拌均匀15、起锅,放进涂上食用油的炒菜锅内。
16、铺平,表层洒上桂花树
17、当然制冷6钟头,糕会发硬!还可以入冰箱冷冻1钟头。
18、切片,就可以服用
做阿胶常见问题
1、原材料解决要干净:黑芝麻粉仁清洗、核桃肉去壳,防止制成品牙碜。
2、白芝麻、核桃仁要炒过:黑芝麻粉炮制至有声响时,核桃肉炮制至有香气出现时。
3、持续拌和防黏锅:熬料全过程时要持续拌和防止胶糖液黏锅。
阿胶是依照中医处方,将中药材再三难熬,去渣,煎出液汁后再用微火萃取,添加阿胶糕熬料,做成的稠厚半流体状口服剂。中医养生秘方中也会采用食药同源食物与阿胶糕做成固态点心状,有利于服用。因而,大伙儿做阿胶的情况下留意一下原材料各层面的解决就可以了哦。
热心网友
时间：2022-03-17 22:02
材料：阿胶125克，黄酒250毫升、核桃200克，红枣50克，桂圆肉50克，枸杞50克，黑芝麻100克，*糖100克、玫瑰花适量。
做法：
1、将阿胶敲成小块，然后放入黄酒浸没阿胶，盖上保鲜膜静置。
2、核桃仁、黑芝麻炒熟备用。
3、红枣去核，切成小块。
4、将泡好的阿胶水用小火熬煮，边煮边搅拌。
5、然后放入*糖继续搅拌至溶化，直至勺子舀起能呈挂旗状。
6、将核桃、红枣、桂圆、枸杞、黑芝麻充分搅拌均匀。
7、盘底铺上一层玫瑰花，将熬好的阿胶糕倒入。
8、然后在表面再铺一层玫瑰花瓣，然后碾压平实。
9、盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。
10、待其凝固后，用刀切成小块即可。
热心网友
时间：2022-03-17 23:54
阿胶250克，黄酒250克，核桃250克，大枣250克，黑芝麻250克，冰糖200克，枸杞子150克。
做法：
1.阿胶打粉、冰糖打粉。阿胶粉用黄酒泡半小时。如果阿胶没有打粉的条件，用黄酒泡，需要泡2天以上，直到阿胶块融化。
2.核桃、大枣、黑芝麻、枸杞子洗净晾干水，一定要一点水分都没有，所以提前洗好提前晾。
3.用黄酒泡好的阿胶加入冰糖放入锅中熬制，用木铲不停的搅动防止粘锅。
4.熬制到阿胶液挂旗，放入核桃、大枣搅拌均匀，然后再放入黑芝麻、枸杞子搅拌均匀。（判断什么时候挂旗？阿胶液成片成片的从铲子划下，而不是一滴一滴的低下，大概熬制20分钟后会挂旗）
5.所有东西均匀后出锅放入模具，在家可以用不锈钢盆或者玻璃饭盒等，让熬好的阿胶糕浅浅的铺一层，晾置24小时以上直至凝固。
6.凝固后的阿胶糕切小块放冰箱储存，可以每天吃了。
热心网友
时间：2022-03-18 02:02
今日就从零手把手带你阿胶糕的做法，简易3步，一看就会，美味又身心健康。

阿胶糕的做法
提前准备食物：
核桃肉250克，枸杞子100克，大枣150克。阿胶糕250克，米酒500ml。老冰糖200克，黑芝麻粉250克。
做法：
第一步，我们现将提前准备好的阿胶放进多功能料理机中弄成粉，在提前准备一个碗，倒进米酒，把弄成粉的阿胶糕放进米酒中，用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜袋，侵泡12个钟头，我们在制做阿胶的情况下，最好提早一天就将阿胶糕侵泡好，那样每天制做的情况下就可以立即用了。

第二步：直到阿胶糕侵泡好后，然后就开展下边的流程，在锅中添加阿胶糕和老冰糖，用文火渐渐地的熬料，直到熬至老冰糖彻底溶化，并且是悬挂国旗的情况就可以了，在熬料老冰糖和阿胶糕的情况下，一定要用文火，并且要用铁铲不断的拌和，防止熬糊或是是黏锅，

第三步：随后将核桃肉、大枣、枸杞子放进锅中，再次用文火熬，随后用铁铲不断的搅拌，搅拌匀称后就放进准备好的磨具中，用擀面棍夯实、铺平。放进冷藏室3个钟头，再拿出来切割成块就可以了，那样美味又身心健康的阿胶糕刚就制做完成了，你学好了没有？
