香泡皮的食用方法
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发布时间：2022-03-17 17:36
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懂视网
时间：2022-03-17 21:57
香泡可以吃。香泡又称香橼、香水柠檬，是芸香科柑橘属的植物，外形成梨形，个头较小，果皮有黏性，内侧厚，外侧薄，绿黄色，皮厚，味微苦，是公园里常见的观赏性植物，可以食用，但香泡果肉比较硬，酸涩或微甜，相对于它的食用价值，香泡的观赏价值更大。香泡是犹太人庆祝住棚节必备的植物之一。中国主产于浙江、江苏、广东、广西等地。
热心网友
时间：2022-03-17 19:05
把香泡切碎，加上适量的麦芽糖。
香泡让人无法舒适入口，其主要原因在于其中的酸涩感太强烈，特别是其中的酸，吃下去酸的眼珠子都要流眼泪。
但要是稍加处理，还是挺容易入口的。例如，我们可以把香泡切碎，加上适量的麦芽糖，蒸煮来吃，口感不错。除了吃果肉外，也有不少人选择加工它的果皮食用。一般用盐水浸泡后，再用糖熬煮，制作成蜜饯，即好吃又方便保存。
香泡的药用价值非常好，很多医书药经都有论述香泡的功效作用，例如，内服上就有记载，利用香泡果皮中的挥发油、类似鞣质的物质，去治疗消化不良，胸闷痰多等症状。也有用新鲜的香泡切碎泡茶，舒缓胃气疼，肝疼等症状。
