发布网友 发布时间:2022-03-17 17:46
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热心网友 时间:2022-03-17 19:32
主料:丝瓜150克,毛豆150克,
调料:盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,豌豆淀粉5克
做法
1.丝瓜去皮,切成片;
2.毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;
3.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;
4.烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。
热心网友 时间:2022-03-17 21:24
食材用料
丝瓜 1根相克食物
豆腐 300克相克食物
葱 1棵相克食物
盐 少许
鸡精 少许
花生油 适量
丝瓜炒豆腐的做法
丝瓜炒豆腐的做法图解11.丝瓜削去皮,洗净,切片
丝瓜炒豆腐的做法图解22.豆腐切成小块
丝瓜炒豆腐的做法图解33.葱洗净,切葱花
丝瓜炒豆腐的做法图解44.平底锅里放少许花生油,油热放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用
丝瓜炒豆腐的做法图解55.火上另起锅,油热放入葱花炒香
丝瓜炒豆腐的做法图解66.放入丝瓜煸炒
丝瓜炒豆腐的做法图解77.丝瓜炒蔫出水,放入豆腐翻炒
丝瓜炒豆腐的做法图解88.加入盐和鸡精,翻炒均匀,关火