做法,苔菜丸子汤怎么做好吃,苔菜丸子汤的家常做法

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食材
主料
苔菜
150g

辅料

适量

适量
猪肉
适量

适量

适量

步骤

1.先把猪肉放到食品机中绞碎

2.葱切碎

3.姜切碎

4.一同放到绞好的肉中,加入胡椒粉

5.料酒也要加一些

6.加入盐。

7.就向一个方向搅吧,直到肉馅上劲成这个样子。

8.苔菜洗好,切段

9.煮锅中放水,水不用开,就把肉馅用小勺一个个往里面下。这样的丸子才会嫩。等丸子都漂上来就好了。然后加盐调好味。

10.把苔菜入锅,等一开锅,就关火。然后点上香油。可以吃了,

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