如何酿制糯米酒?
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热心网友
糯米煮熟放凉，撒上酒曲，坛子里倒入白酒和糯米饭，密封好静置一个月，开坛倒出，这样就完成了，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：糯米 4斤、二锅头 20毫升、酒曲 10克。
1、糯米洗净。
2、加水放电饭煲煮熟。
3、煮好的糯米饭马上弄出来晾凉。
4、撒上酒曲，撒均匀一些。
5、坛里面倒一些白酒。
6、放入糯米饭，再倒一些白酒。
7、密封好，放通风处1个月。
8、时间到后把糯米酒倒出，完成。
注意事项：
记住制作的过程中一定要干净无油无水，酒曲根据自己喜好来买。
热心网友
爱喝糯米酒的收藏啦，手把手教你，3分钟学会，又香又甜，零失败
