番茄炒豆腐家常做法,正宗番茄炒豆腐怎么做

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制作方法:

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所需食材
材料:西红柿2个、豆腐1块
调料:盐、糖、葱末、姜片各适量[1]
制作方法
做法一
1.西红柿去蒂每个切成6瓣。
2.鸡肉去筋膜切成丝。
3.豆腐切块,葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
4.油锅烧热,放入葱、鸡肉,炒熟后放入西红柿。
5.加入豆腐,盖上锅盖,烧开后加入盐、糖调味,倒入鸡蛋,稍加搅拌,淋点香油即可。

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