冬笋能和鱼一块炖汤吗?
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可以和鱼一起煮.
再北方地区家庭用的竹笋一般都是干竹笋(玉兰片)经水泡火煮回软后改刀使用.口感脆嫩，比较受欢迎。
对于厨师来说竹笋用量是相当大的，无论是炒菜汤菜以及水饺馅子等似乎都离不开他。例如：鲁菜糖醋黄河鲤鱼；川菜干烧鱼；粤菜的海鲜鱼等都可以配丝丁片（竹笋）。
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可以和鱼一起煮
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可以和鱼一起煮.
再北方地区家庭用的竹笋一般都是干竹笋(玉兰片)经水泡火煮回软后改刀使用.口感脆嫩，比较受欢迎。
对于厨师来说竹笋用量是相当大的，无论是炒菜汤菜以及水饺馅子等似乎都离不开他。例如：鲁菜糖醋黄河鲤鱼；川菜干烧鱼；粤菜的海鲜鱼等都可以配丝丁片（竹笋）。
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可以和鱼一起煮
