天麻蒸蛋怎么弄
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热心网友
天麻蒸蛋羹营养丰富，做法简单。。天麻泡软，切薄片，如果有条件的可以打粉。放蛋上一起蒸就行了。
（图片来自下厨房）
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具体做法:将天麻研末,取鸡蛋1个,打碎,蒸到半熟时,加入天麻粉5~10克,搅匀,继续蒸熟后加少许盐服食即可。
用天麻粉有利于服用，如果家里面有新鲜天麻，也可以用新鲜天麻切片或是把天麻把成汁与鸡蛋调和一起蒸。
新鲜天麻的量要比干天麻多一点，一个鸡蛋配，50~100g左右新鲜天麻。
