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区别是产地不同,美国榛子主要产区在美国南部,国产榛子产于辽宁省铁岭市。
铁岭榛子产于辽宁省铁岭市,铁岭榛子具有悠久的历史,铁岭有中国榛子之都美称,它不同于美国大榛子,美国大榛子粒大但油而不香,铁岭榛子小却非常香。
美国榛子主要产区在美国南部,国内进口量也非常大,多为带壳加工,颗粒很大,但是口感没有特别香,但好在果仁饱满,吃起来也是非常的爽。
榛子的营养
榛子含有不饱和脂肪酸,可以有效的降低血液中低密度脂蛋白,对于防治心脑血管疾病具有很好的作用。榛子含有人体必需的氨基酸,可以有效的补充脑力,特别适合整天与电脑为伍的脑力劳动者。
榛子中含有丰富的维生素、蛋白质和胡萝卜素等,这些营养物质对于补充特定人群的营养不良具有很好的疗效,比如肿瘤患者、糖尿病患者,都非常适合吃榛子补充营养。