炒鱼漂怎么炒

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用料  

鱼    鱼泡一斤左右    

盐    2克    

料酒    2勺    

生抽    1勺    

豆瓣酱    1勺    

姜    数片    

大蒜    1瓣    

白糖    2克    

辣椒酱 1勺    

爆炒鱼泡的 做法  

先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可出锅。

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先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可出锅。

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小贴士

先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。 

锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可 出锅。

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用料  

鱼    鱼泡一斤左右    

盐    2克    

料酒    2勺    

生抽    1勺    

豆瓣酱    1勺    

姜    数片    

大蒜    1瓣    

白糖    2克    

辣椒酱 1勺    

爆炒鱼泡的 做法  

先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可出锅。

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先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可出锅。

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小贴士

先将鱼泡剪开，用淀粉和盐来洗净鱼泡，然后用开水烫一下，捞起。 

锅里放少许油，放入葱姜蒜，炒香后放入鱼泡，炒几下，放入料酒，生抽，糖，辣椒酱，豆瓣酱，炒香即可 出锅。