家用自动面包机如何使用?

发布网友 发布时间:2022-03-17 15:58

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懂视网 时间:2022-03-17 20:19

吐司机又叫多士炉、自动面包片烤炉、面包烘烤器,使用方法如下:

第一步 : 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用! 

第二步 : 接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120S后烘烤完毕,即可食用。 

第三步:在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。 

第四步:一旦达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。 

第五步:在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。

第六步:如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片) 

第七步:“1”——“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。 

第八步:使用后,请清理碎末。

第九步:如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒!

以上就是面包机的使用方法,希望对大家有所帮助。

热心网友 时间:2022-03-17 17:27

家用面包机的使用方法:

原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉,椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等等;

和面发酵。把制造面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的拓展期间,在室温下发酵到2.5倍大,把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15分钟发酵;

烤盘准备。先将烤盘里放少数油,将发酵好的面加少数小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在外表刷上蜂糖,继续烤制15分钟即可。

烘烤。通常是180度上下火,放基层烤15-22分钟,但不相同的面包会有不相同的请求,不相同的烤箱温度也不是全相同。但要记住在一旁蹲守,避免烤焦。一烤好有必要立刻取出面包,不能够运用烤箱余温烘烤。这么会形成面包的水分丢失过多,口感大打折扣。

买个家用面包机,想吃面包,或者做准备早餐的时候,头天晚上将所有材料投进去,启动按钮,时间一到,美味的面包出炉了。这样第二天早晨就可以睡个懒觉,对于习惯睡懒觉又必须吃早餐的人来说,家用面包机就如同保姆一般。它的使用也很方便,所以完全不用担心费时麻烦。

家用面包机的好处

了双手和劳动力。揉面是件异常辛苦的事情,要想面包做得好,首先必须面要揉的好,所以,买个面包机回来,用机器代替手工,确是不错的选择。

节省了时间。面团揉好后,要进行基础发酵,没有面包机和烤箱,那就只能放在室温下进行,冬天在室内温度只有几度的情况下,面团发酵就是件非常痛苦的事情了,少则半天,多则一天,有个面包机,这个问题就迎刃而解了,只要1小时30分钟,面团就会自动揉好、发酵,然后取出整形即可。

热心网友 时间:2022-03-17 19:02

面包机的用法及面包的做法可以参照下列步骤:
材料:牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个(约60克)、糖50克、
盐 1克(如用有盐黄油用1克即可,用无盐黄油可用5克盐)、高筋粉220克 、低筋粉100克、有盐黄油30克
步骤:
1、牛奶稍微温一下,不能是太烫的,用手指放进去和体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟;这时可以将高/低筋面粉混合过筛,把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内,再放入过筛后的面粉。
2、面包桶放入面包机内,启动和面功能,一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。
3、和面功能结束,加入溶化的黄油,重新启动和面功能(又一个15分钟)
4、和面功能结束,取出面团,这时候会闻到面团发出很香的黄油味。
5、把面团揪成小块,放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。
6、将面包机重新设置为:甜味面包、重量:750g 、烧色:浅。
7、等待面包烤好就可出炉了。

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