发布网友 发布时间:2022-04-08 14:56
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懂视网 时间:2022-04-08 19:18
饼干这两个字对于吃货来说一定不陌生吧!而且饼干也有很多种,吃饼干还可以给我们的身体带来保健效果,饼干的味道也是很好吃的,不同的制作方式就有不同的味道,而且多吃饼干也有很多好处,但是多吃是可以,但是得有度,不然牙齿都会坏掉哦,现在基本上每家每户都有一个烤箱,很多人都不会拿烤箱来烤饼干,下面小编就给大家分享一下在家里如何拿烤箱来烤饼干吧!
方法:
先把烤箱预热到190度,然后把黄油室温软化,加糖加盐,用打蛋器打到均匀顺滑,打到均匀顺滑就可以了不用打发,然后把鸡蛋液分三次打入黄油里,并用打蛋器再次搅打均匀,每次都要让鸡蛋和黄油搅拌均匀以后再加下一次,搅拌好之后筛入低筋面粉,揉成光滑的面团注意不要揉太久,把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片,用模具刻出自己想要的各种形状的面片,把刻好的面片摆在烤盘里,然后放入预热好的烤箱里,烤个15~20分钟即可,烤出来后饼干就做好了这个是最简单的方法。
以上就是小编给大家分享的方法,小编给大家分享的这个方法是超级简单,超级实用而且超级方便的哦,基本上就是一看就会的,大家一定要仔细看清楚,看清楚之后就可以动手去做啦,而且这个也是可以自己做一些改变的,在烤饼干的时候可以加入一些自己的想法,这样烤饼干的时候就会很有意思哦,希望小编这次的分享可以帮助到大家。
热心网友 时间:2022-04-08 16:26
材料:抹茶粉
1小匙、低筋粉
80克、糖少量、油和水若干
步骤:
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀。
2、加入油、水切拌混合均匀。
3、切拌至渐渐可以团成团。
4、将面团装入一个保鲜袋内,用擀面杖擀成均匀薄片。
5、撕开保鲜袋,用模具在面皮上刻出花纹,摆放在烤盘上。(如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作)。
6、放入预热好的170度的烤箱烤20分钟左右即可。时间仅供参考,每个人的烤箱温度各不相同,初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。
7、烤完凉透再密封保存。