鹌鹑蛋可以放多久？

发布网友发布时间：2022-04-08 14:53

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热心网友时间：2022-04-08 16:22

鹌鹑蛋可以放20天。

如果没有条件冷藏，常温下就用干净的纸做成鹌鹑蛋的形状把鹌鹑蛋大头朝上地放在里面，以避免直接和空气接触，防止微生物侵入到蛋黄。切记鹌鹑蛋存放之前千万不要用水洗，这一点和存放鸡蛋是一样的道理。这样鹌鹑蛋的保存时间大约可以存放20天左右。冬天相应的可以存放一个月左右的时间。

现在的家庭基本上都有有冷藏条件，生的鹌鹑蛋放在冰箱里，首先要清洗干净并擦干水分，放在底部有透气孔的器皿里，同样头大的方向朝上，鹌鹑蛋的存放时间大约一个月左右。

判断鹌鹑蛋变质

1、手摇：用手轻轻摇动鹌鹑蛋，没有声音的是鲜蛋，有水声的是可能放了很久了，变质的几率比较大。

2、泡水：也可以将鹌鹑蛋放到冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是很大概率是变质的鹌鹑蛋。

3、敲开：将鹌鹑蛋打开，倒入碗中，如果发现有黑点或者发臭的情况，则可以判定为变质蛋。