水果披萨怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-03-17 15:03
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时间：2022-03-17 16:32
主料
牛奶
70ml
面粉
150g
辅料
卡夫菲力干乳酪
20g
猕猴桃
3个
白糖
5g
盐
3g
芒果
1个
芝士
1片
苹果
1个
酵母
3g
步骤
1.准备好牛奶和酵母。
2.牛奶加热，酵母用温牛奶化开。
3.面粉、糖、盐混合，加入酵母液。
4.和好，成光滑面团。置温暖处发酵40分钟。水果去皮，切小块。
5.平底锅抹上一层油。
6.面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。
7.煎锅放炉上，小火煎制。
8.小火煎至饼皮底部焦黄。
9.放上一片奶酪芝士。
10.水果一层层铺好。
11.撒上乳酪；用小火煎烤5分钟。
12.将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉，微波组合烧烤焗5分钟，表面微黄即可。
