被老鼠咬过的食物去除后被咬的部分，余下的食物还能吃吗？
发布网友
发布时间：2022-03-17 16:39
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热心网友
时间：2022-03-17 18:08
老鼠啃过的东西不能再吃了，一定要丢掉。吃过老鼠吃过的东西容易传染鼠疫，潜伏期一般为2～5日，如果以过潜伏期，则没什么问题，但这种机率希望大家不要轻易尝试。
鼠疫的病因：
1.皮肤感染：经皮肤传播，剥食患病啮齿动物的皮、肉或直接接触患者的脓血或痰，经皮肤伤口而感染。
2.呼吸道感染
经呼吸道飞沫传播，通过呼吸、谈话、咳嗽等，借飞沫形成“人→人”的方式传播，并可造*间鼠疫的大流行。
3.消化道感染：人吃了未彻底煮熟的染菌肉而感染。
4.鼠蚤叮咬：经鼠蚤传播，鼠蚤叮咬是主要的传播途径，啮齿动物→蚤→人的传播是腺鼠疫的主要传播方式。
热心网友
时间：2022-03-17 19:26
付费内容限时免费查看回答不能，老鼠啃过的食物容易留下传染源，
也很有可能留下鼠疫源的，
不可以食用。
老鼠可传播鼠疫、流行性出血热、鼠伤寒、回归热等多种传染性疾病。老鼠啃过的东西传播疾病，可通过体外寄生虫做媒介，通过叮咬人体，将病毒传染给人。携带有致病微生物的老鼠，通过啃咬、粪便或其它活动方式，污染了食物，造*食用后发病。老鼠啃咬过的熟食，或其它直接食用的东西，一般不能吃，但有些经过啃咬的粮食等，需要在高温中蒸煮后，还可以吃。
