刀豆怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-03-17 16:49

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热心网友 时间:2022-03-17 18:18

主料
猪肉 :1块
刀豆 :1盘
辅料
葱 :适量
干椒 :6个
大蒜 :3个
十三香 :1勺
白糖 :少许
鸡精 :1勺
料酒 :少许
姜 :1片
油 :适量
盐 :1勺
老抽 :少许

具体步骤

第一步
1.刀豆去两头

第二步
2.洗干净一分为二

第三步
3.锅里烧开水,倒入刀豆加入少许盐煮三分钟

第四步
4.取出来备用

第五步
5.锅里放入比平常炒菜要多的油,油热倒入煮过的刀豆

第六步
6.干煸到表面起皱取出来备用

第七步
7.辅料,

第八步
8.锅里干煸刀豆剩余的油里放入切碎的肉沫翻炒加入少许白糖,料酒翻炒

第九步
9.在加入老抽干椒大蒜葱姜一起翻炒

第十步
10.加入盐,鸡精十三香调味

第十一步
11.翻炒均匀即可出锅

第十二步
12.装盘即可开吃

热心网友 时间:2022-03-17 19:36

直接做。

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刀豆(学名:Canavalia gladiata (Jacq.) DC. )是豆科,刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,小苞片卵形。

早落;花冠白色或粉红,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,子房线形,被毛。荚果带状,略弯曲,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花,10月结果。

羽状复叶具3小叶,小叶卵形,长8-15厘米,宽(4-)8-12厘米,先端渐尖或具急尖的尖头,基部宽楔形,两面薄被微柔毛或近*,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄长约7毫米,被毛。

总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,生于花序轴隆起的节上;小苞片卵形,长约1毫米,早落;花萼长15-16毫米,稍被毛,上唇约为萼管长的1/3,具2枚阔而圆的裂齿。

热心网友 时间:2022-03-17 21:44

Nothing, except to saY goodbye.

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