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热心网友
工具/原料
馒头
方法/步骤
第一:自己如果想做酱之类的 东西,就多蒸点馒头,一下子捂得发霉。这样做一次也感觉值了。如果你是初次尝试,也可以先少做一点。自己试做成功了再多做。
第二:蒸好的馒头先不要放在烈日下,放在厨房里。用个盆子之类的容器装起来,最好盖个盖子。放一边就可以了。
三天就会发霉了,如果是夏季,第二天就开始发霉,这个时候,可以把馒头拿到外边阳光下。
家中没院子的,可以把馒头拿到阳台上,继续盖着盖子。这时,馒头开始发粘,有丝了。
继续盖着盖子,再过两天,馒头开始长毛,绿毛,红毛,黑毛。这时真正的发霉了。
再继续捂。可以把大个的馒头掰成块,让馒头都发霉长毛,毛长得匀一些更好。这个时间需要一个星期左右,冬季要放在暖气旁边。
热心网友
付费内容限时免费查看回答装入塑料袋内,放在阳光充足地方,过半天多就发霉了。
把室内温度提高到37度以上,再把馒头放在不透气的容器里,也就是2-3个小时就能发霉了
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