绿豆芽的食用部分是胚根还是胚芽?
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发布时间：2022-04-24 04:29
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热心网友
时间：2023-08-01 06:20
胚轴！！！
种子“发芽”（通俗的说法）：胚根先突破种皮（即发芽），然后胚芽开始生长，这时生长最快的是胚轴，将胚芽、子叶顶出泥土，（当然，发豆芽不用泥土）至此，发芽完成，胚芽、子叶出土后，开始生成叶绿素，进行光合作用，胚芽长成枝叶，子叶内的有机物在光合作用前消耗殆尽而萎缩，最终脱落。
