为什么每一次点肯德基的香辣鸡翅都是一个翅膀加一个小鸡腿?
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那不是鸡腿，而是鸡翅。“小鸡腿”实际上是鸡翅的根。一个翅根加一个翅中就是香辣鸡翅。事实上，我们每个人如果都想吃香辣鸡翅时，我们自己可以通过简单的学习来做香辣鸡翅。而且自己做的香辣鸡翅又干净又卫生，吃的也更放心。
当我们炸鸡翅或鸡腿时，通常会想到面包屑。这些面包屑在平时需求量不大，买得太多的话造成浪费的可能性特别高，而且在实际上也会增加成本。所以我们就可以用淀粉来代替，淀粉不仅对是每个家庭的必需品，而且被广泛使用。如果方法得当，炸出来的食品仍能保持其酥脆诱人的口感。下面教大家做香辣鸡翅的具体步骤。
在鸡翅背面划一把刀，在冷水中浸泡2小时以去除残余血液，放入洋葱和蒜瓣，与其他腌制调味品混合后将鸡翅冷藏2小时或过夜。将面粉、玉米和淀粉混合搅拌均匀。再打一颗鸡蛋备用，腌制好的鸡翅包裹着一层混合面粉、一层蛋液。裹好面粉后，用手轻轻地将面粉捏实，然后在小火温油锅里煎至表皮呈金*，然后取出。冷却几分钟后将油温烧至温热，再倒入鸡翅，再炸一遍。炸两次的鸡翅表皮更脆。做成后可以配甜辣酱或任何你喜欢的酱，之后就可以吃了。
但是记住不要吃太多油炸食物。瑞典科学家称，某些在高温下油炸和烘烤的食物含有高含量的丙烯酰胺。这是人类第一次发现丙烯酰胺可以来自一些高温烹饪的食物。丙烯酰胺一旦进入人体，就会被消化器官迅速吸收。瑞典食品管理局立即进行了进一步的研究，测试了100多个高温加工(油炸、油炸或烘烤)的碳水化合物食品样品，并通过动物实验证明丙烯酰胺具有致癌作用。
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那不是腿.... 那是翅根. 紧挨身子的那部分翅膀. 奥尔良鸡翅是一个完整翅膀,翅根、翅中+翅尖(这两个没有被分开)分开来烤的。
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只不过样子看起来跟鸡腿一样，其实并不是鸡腿的。
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这是因为这样的营销方法可以促进肯德基的销量。
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这个是因为鸡翅加鸡腿本身就是他们推出的套餐啊。
