黄瓜虾仁炒蛋怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:30

我来回答

共1个回答

热心网友 时间：2023-10-28 05:11

主料： 鸡蛋 150克 黄瓜 15克 虾仁 50克 韭菜 10克
调料： 盐 3克 料酒 10克 大葱 5克 姜 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 各适量
黄瓜虾仁炒蛋的做法：
1. 黄瓜洗净，去皮、瓤后，斜切成片，放精盐少许腌渍片刻，用水洗净备用；
2. 分别将葱、姜切成葱花、姜末；
3. 韭菜洗净切成小段；
4. 虾仁洗净，加入精盐、料酒、葱花、姜末搅匀；
5. 把鸡蛋打入碗内，加少许精盐、胡椒粉，搅拌均匀；
6. 锅置旺火上，加油烧热后倒入瓜片，炒至软时出锅，放入蛋液中，再加入韭菜拌匀；
7. 炒锅内加油烧热再倒入蛋液，迅速翻炒，熟后盛盘。

更多黄瓜虾仁炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huangguaxiarenchaodan

热心网友 时间：2023-10-28 05:11

主料： 鸡蛋 150克 黄瓜 15克 虾仁 50克 韭菜 10克
调料： 盐 3克 料酒 10克 大葱 5克 姜 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 各适量
黄瓜虾仁炒蛋的做法：
1. 黄瓜洗净，去皮、瓤后，斜切成片，放精盐少许腌渍片刻，用水洗净备用；
2. 分别将葱、姜切成葱花、姜末；
3. 韭菜洗净切成小段；
4. 虾仁洗净，加入精盐、料酒、葱花、姜末搅匀；
5. 把鸡蛋打入碗内，加少许精盐、胡椒粉，搅拌均匀；
6. 锅置旺火上，加油烧热后倒入瓜片，炒至软时出锅，放入蛋液中，再加入韭菜拌匀；
7. 炒锅内加油烧热再倒入蛋液，迅速翻炒，熟后盛盘。

更多黄瓜虾仁炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huangguaxiarenchaodan

热心网友 时间：2023-10-28 05:11

主料： 鸡蛋 150克 黄瓜 15克 虾仁 50克 韭菜 10克
调料： 盐 3克 料酒 10克 大葱 5克 姜 2克 胡椒粉 1克 植物油 50克 各适量
黄瓜虾仁炒蛋的做法：
1. 黄瓜洗净，去皮、瓤后，斜切成片，放精盐少许腌渍片刻，用水洗净备用；
2. 分别将葱、姜切成葱花、姜末；
3. 韭菜洗净切成小段；
4. 虾仁洗净，加入精盐、料酒、葱花、姜末搅匀；
5. 把鸡蛋打入碗内，加少许精盐、胡椒粉，搅拌均匀；
6. 锅置旺火上，加油烧热后倒入瓜片，炒至软时出锅，放入蛋液中，再加入韭菜拌匀；
7. 炒锅内加油烧热再倒入蛋液，迅速翻炒，熟后盛盘。

更多黄瓜虾仁炒蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huangguaxiarenchaodan