发布网友 发布时间:2022-04-24 04:18
共4个回答
热心网友 时间:2022-05-07 06:52
米饭粥的做法:
1.猪肉切成薄片或肉丝,加些许料酒和淀粉腌制约10分钟
2.把剩饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制
3.在这10分钟内,将皮蛋剥壳后切至碎粒,青菜洗好后切成碎条
4.鸡精用一丁点水调化,如果是用鸡精粉则省略此步骤
5.待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉,随后再放入切碎的皮蛋
6.当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜,加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀
7.食用前撒上些许葱花味道更好。
热心网友 时间:2022-05-07 08:10
用剩米饭熬的粥,不管怎么做,熬的粥都不是很香。还是现熬的好。不过剩米饭更适合做蛋炒饭,用剩米饭做蛋炒饭,炒出的饭更香,又不粘。
热心网友 时间:2022-05-07 09:45
将剩米饭加足水后烧开,转小火慢煮半小时左右即可,煮出的粥和新米做出的粥是一样的好吃。特别要注意的是到后期要看住了别煮糊锅了。
热心网友 时间:2022-05-07 11:36
直接倒水煮就可以了,但做出来的没有粥那么粘稠,只能叫稀饭