深海鱼油对人体有哪些作用?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:10

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懂视网 时间:2022-09-03 09:22

1、健脑益智

深海鱼油中的DHA成分是另一种特殊的不饱和脂肪酸,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调 神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作,从而增强集中力、记忆力、注意力。

2、保护心血管,保障血流畅通

深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸,是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,有助于保持血液畅通流动,抑制不正常血液凝集、预防血栓产生,阻止中风或心肌梗塞的发生。

3、帮助对抗炎症

EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时,机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸,因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。

4、改善不良情绪

EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时,发生轻~中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明,与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观,这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。

热心网友 时间:2023-12-09 06:54

深海鱼油:含有亚麻酸,即二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),对维持人体细胞膜的正常代谢起着十分重要的作用。深海鱼油可降低血液的粘稠度,减少血小板聚集,从而减少血栓形成。深海鱼油还能增强细胞的变形能力,EPA在体内可以增强血管舒张能力,因此,深海鱼油具有抗血栓、抗动脉粥样硬化的作用,对防治冠心病、心律不齐、心肌梗塞、脑栓塞等有帮助。

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