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热心网友
首先咸盐是必不可少的,其次是酱油、醋、五香粉或者是花椒面、味精或者鸡精,还要有豆油,如果吃不惯可以选择调和油或者是色拉油或是葵花油、菜籽油等等;如果拌凉菜的时候还可以选择放香油、如果经常会做肉制品或炖鱼,还应准备花椒、大料、料酒,其他的就可以根据个人口味准备,如芝麻酱、十三香、苏百叶、桂皮、胡椒等
热心网友
这个简单呀 盐糖醋 酱油 胡椒粉 料酒 味精 鸡精 能吃辣的还可以备些辣椒粉
热心网友
调料一般有:油、盐、酱油、白糖、醋 在多些可以有:料酒、蚝油、生抽、老抽、香油、味精、胡椒粉......