发霉的大米什么样,胚芽部位发黄是不是坏了?
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发布时间：2022-04-24 04:21
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-27 14:04
发霉的大米光泽度差，颜色发暗，有霉味；发霉后抛过光的大米，有霉味，胚部呈现灰色；胚芽部位发黄的大米没坏，正常的大米胚部都会呈现浅*，尤其是新粮磨制的大米，陈粮磨制的大米一般胚部没有*，而是白色的。
热心网友
时间：2023-10-27 14:04
发霉的大米光泽度差，颜色发暗，有霉味；发霉后抛过光的大米，有霉味，胚部呈现灰色；胚芽部位发黄的大米没坏，正常的大米胚部都会呈现浅*，尤其是新粮磨制的大米，陈粮磨制的大米一般胚部没有*，而是白色的。
