求教 固体培养基与液体培养基的优缺点
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发布时间：2022-04-24 04:20
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时间：2023-10-27 12:08
固体培养优点是操作简单、设备投入少、生产成本低、对操作人员素质要求低、几乎不产生污水，缺点是生产效率低、劳动量大、不易自动化、发酵不均匀、过程粗放难以精细控制、占地面积大，适用于低附加值产品。
液体培养优点是可深层培养、生产效率高、容易自动化控制、可对过程进行多种手段精确*，缺点是设备投入大、一般要严格灭菌、操作较复杂、对操作人员素质要求高、产生大量发酵污水，适用于高附加值、规模化生产。
扩展资料：
物理分类
1、液体培养基
80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。
2、固体培养基
一类配制成的固体状态的基质。根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
3、半固体培养基
指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
4、脱水培养基
又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
参考资料：百度百科-固体培养基
百度百科-液体培养基
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时间：2023-10-27 12:08
固体培养基：操作简便，通气条件好，便于观察研究，但培养物与培养基的接触面小，各种养分扩散较慢使得分布不均匀液体培养基：营养物质分布均匀，与菌体表面接触充分，还能大量溶解微生物的代谢产物等优点，但是通气性很差，
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时间：2023-10-27 12:08
固体培养优点是操作简单、设备投入少、生产成本低、对操作人员素质要求低、几乎不产生污水，缺点是生产效率低、劳动量大、不易自动化、发酵不均匀、过程粗放难以精细控制、占地面积大，适用于低附加值产品。
液体培养优点是可深层培养、生产效率高、容易自动化控制、可对过程进行多种手段精确*，缺点是设备投入大、一般要严格灭菌、操作较复杂、对操作人员素质要求高、产生大量发酵污水，适用于高附加值、规模化生产。
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物理分类
1、液体培养基
80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。
2、固体培养基
一类配制成的固体状态的基质。根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
3、半固体培养基
指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
4、脱水培养基
又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
参考资料：百度百科-固体培养基
百度百科-液体培养基
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时间：2023-10-27 12:08
固体培养基：操作简便，通气条件好，便于观察研究，但培养物与培养基的接触面小，各种养分扩散较慢使得分布不均匀液体培养基：营养物质分布均匀，与菌体表面接触充分，还能大量溶解微生物的代谢产物等优点，但是通气性很差，
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时间：2023-10-27 12:08
固体培养优点是操作简单、设备投入少、生产成本低、对操作人员素质要求低、几乎不产生污水，缺点是生产效率低、劳动量大、不易自动化、发酵不均匀、过程粗放难以精细控制、占地面积大，适用于低附加值产品。
液体培养优点是可深层培养、生产效率高、容易自动化控制、可对过程进行多种手段精确*，缺点是设备投入大、一般要严格灭菌、操作较复杂、对操作人员素质要求高、产生大量发酵污水，适用于高附加值、规模化生产。
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物理分类
1、液体培养基
80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。
2、固体培养基
一类配制成的固体状态的基质。根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
3、半固体培养基
指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
4、脱水培养基
又称预制干燥培养基，指含有除水分外的一切成分的商品培养基。
参考资料：百度百科-固体培养基
百度百科-液体培养基
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时间：2023-10-27 12:09
固体培养基：操作简便，通气条件好，便于观察研究，但培养物与培养基的接触面小，各种养分扩散较慢使得分布不均匀液体培养基：营养物质分布均匀，与菌体表面接触充分，还能大量溶解微生物的代谢产物等优点，但是通气性很差，
