肉片魔芋豆腐怎么做
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发布时间：2022-04-24 04:20
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热心网友
时间：2023-05-20 04:13
前言
魔芋豆腐为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。跟做家常豆腐一样的吃法、魔芋豆腐切丝或切片用酸辣子炒肉，或单炒等。具有排素毒养的功效，是肠道的清道夫。魔芋豆腐里加点肉味更美更鲜，今天就做了一道肉片魔芋豆腐。
材料
主料：魔芋豆腐400g、瘦肉100g；
辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、蚝油适量、味精适量
肉片魔芋豆腐
1
备辣椒和魔芋豆腐
，
2
魔芋豆腐和肉切片，
辣椒切丝。
3
先将辣椒炒香，
4
放进魔芋豆腐炒入味，
5
再放进肉片。
6
加盐炒入味。
7
再炒片刻，
8
放点味精提味，
9
烧开。
10
关火，淋上蚝油即可。
小贴士
魔芋豆腐水份多，肉片魔芋豆腐俺煮时没有加清水，喜欢吃汤菜的可适当加些清水。
