红烧羊肉的家常做法窍门
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:20
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-27 12:52
主料
羊肉900克
黄酒500克
辅料青大蒜适量
姜适量
蒜适量
配料盐适量
冰糖适量
老抽适量
鲜抽适量
辣椒适量
八角适量
桂皮适量
红枣适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
普通难度
红烧羊肉的做法步骤
请点击输入图片描述
1
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
请点击输入图片描述
2
把羊肉放入锅内。
请点击输入图片描述
3
放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
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4
倒入500克加饭酒。
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5
大火煮开。
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6
放下2调羹冰糖。
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7
加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.
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8
加适量盐，煮5分钟。
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9
放些青蒜末，煸匀即可。
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时间：2023-10-27 12:52
主料
羊肉900克
黄酒500克
辅料青大蒜适量
姜适量
蒜适量
配料盐适量
冰糖适量
老抽适量
鲜抽适量
辣椒适量
八角适量
桂皮适量
红枣适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
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1
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
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2
把羊肉放入锅内。
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放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
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倒入500克加饭酒。
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5
大火煮开。
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加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.
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加适量盐，煮5分钟。
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9
放些青蒜末，煸匀即可。
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主料
羊肉900克
黄酒500克
辅料青大蒜适量
姜适量
蒜适量
配料盐适量
冰糖适量
老抽适量
鲜抽适量
辣椒适量
八角适量
桂皮适量
红枣适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
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1
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
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把羊肉放入锅内。
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放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。
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倒入500克加饭酒。
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5
大火煮开。
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加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.
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加适量盐，煮5分钟。
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9
放些青蒜末，煸匀即可。
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羊肉900克
黄酒500克
辅料青大蒜适量
姜适量
蒜适量
配料盐适量
冰糖适量
老抽适量
鲜抽适量
辣椒适量
八角适量
桂皮适量
红枣适量
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1
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
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倒入500克加饭酒。
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5
大火煮开。
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加适量盐，煮5分钟。
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羊肉900克
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蒜适量
配料盐适量
冰糖适量
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八角适量
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1
冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。
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倒入500克加饭酒。
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大火煮开。
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7
加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟.
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加适量盐，煮5分钟。
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9
放些青蒜末，煸匀即可。
