怎么下青菜鸡蛋面?
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青菜洗净拿热水一烫备用 ；
锅放水，烧开（也可拿葱花炝锅）；
把面放进去煮7-8成熟 时间大概3分钟（期间你可以自己尝一下，别煮过了，要不面不好吃了）；
煮的差不多了，鸡蛋打进去。（鸡蛋不要搅碎）；
停火，然后在面上浇一点凉白开（这样面吃起来筋道）；
盛面吧，然后把青菜铺了面上就可以了。
