简单版青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单,做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:20

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懂视网 时间:2022-07-09 13:05

1、锅里放水,烧开,放入面条,可以放少许盐;

2、水再次开,把鸡蛋打入锅里;

3、水滚时再加半杯冷水,再烧开加入青菜,榨菜等水开时,开小火闷1分钟这样就可以了;

4、碗里根据自己的口味放入荤油,盐,味精,酱油,醋就可以了。

热心网友 时间:2023-11-22 00:25

主料
挂面 :100
鸡蛋 :1枚
青菜 :150
辅料
盐 :适量
鸡精 :适量
椒盐 :适量
大葱 :1/2棵
香油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
第一步
1.准备食材
第二步
2.将盐、生抽、鸡精、香油、椒盐混合拌匀备用
第三步
3.葱切丝、鸡蛋对半切开备用
第四步
4.青菜洗净沥水备用。青菜让我洗的有点惨。
第五步
5.锅子加入水烧开
第六步
6.水开下面
第七步
7.面开下青菜稍煮
第八步
8.下入拌好的料
第九步
9.放入切好的大葱丝
第十步
10.拌匀稍煮关火
第十一步
11.装碗放入鸡蛋OK。开饭了

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