挂面和菠菜和荷包蛋怎么煮好吃
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:21
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热心网友
时间：2023-04-23 14:00
菠菜不适合直接用，最好焯一下热水去掉有害物质~
焯好水的菠菜切段控干水分，用姜末和葱段炝锅，再把控干的菠菜段倒进去煸炒，然后加热水，等水开把面条加进去，再次开锅后，喜欢吃荷包蛋的话现在把鸡蛋打进去，这时面快熟了，加入鸡精，盐（生抽看情况，我自己做的话不会加，喜欢吃清淡的，如果不喜欢吃太淡可以加些生抽的），差不多8分熟关火，这时加适量香油和胡椒粉，可以吃了~
菠菜鸡蛋面很适合加些鸡肉丸在里面一起住，超市有卖而且不贵~
另外面千万别煮熟才关火，因为离火后其实面条还在慢慢成熟，等你吃的时候已经是十成熟了，如果煮到全熟财管或，那你吃的时候面就烂了坨了不好吃了~
喜欢吃辣的话可以吃的时候预备一个老干妈调剂一下~
热心网友
时间：2023-04-23 14:00
可跟据个人口味做成6中风味面！
热心网友
时间：2023-04-23 14:01
一、鸡蛋煎荷包蛋，加水。
二、水开加面条，开，加菠菜，至熟，略微硬一点，加胡椒、一点点味精，即可。
热心网友
时间：2023-04-23 14:01
简单好吃的汤面：
一、鸡蛋煎荷包蛋，加水。
二、水开加面条，开，加菠菜，至熟，略微硬一点，加胡椒、一点点味精，即可。
