豆浆和柿子一起吃了有啥不良反应

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:22

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热心网友 时间：2022-07-07 06:26

适量食用柿子和豆浆不会产生不良反应。

很多人说柿子不能和螃蟹、酸奶一起吃。原因是因为鞣酸含量高，尤其容易和蛋白质反应产生沉淀，导致结石。但说柿子不能和螃蟹等高蛋白的食物一起吃，却是杞人忧天。

因为，只要食用的是经过脱涩处理过的柿子，鞣酸含量很少，跟蛋白质也产生不了多少沉淀。所以，柿子不仅可以和螃蟹一起吃，跟酸奶、牛奶、鸡肉等都可以一起吃。

扩展资料：

吃柿子真正应该注意的问题。

1.食用要适量。一天吃的量不超过1-2个中等大小的柿子；

2.不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子，可能没有经过脱涩；

3.未成熟的柿子鞣酸含量较高，最好不要空腹吃。尽量等到柿子成熟之后再吃，尤其是给孩子吃。

4.胃酸分泌过多及胃动力不好的人，或者患有胃溃疡等胃部疾病的人，尽量不要吃柿子，尤其是味道太涩、未成熟的柿子。

5.如果食用柿子后，经常会感到胃部不适，应及时去医院检查治疗，以免病情加剧。

参考资料来源：人民网-柿子与螃蟹一起吃 不一定要人命

参考资料来源：人民网-吃柿子会长柿结石？因为你吃得多

热心网友 时间：2022-07-07 06:27

两者不能同食，因为牛奶中的蛋白质和钙容易和柿子的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质（结石），引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象

柿子不可以与什么同食如下：
螃蟹*柿子——腹泻 。
白酒*柿子——会胸闷 。
红薯*柿子——会得结石
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

2.甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；

3.也不宜与香蕉同吃。

4.不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。 　　

5.不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
豆浆不可以与什么同食如下：
1，红糖
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分
2，鸡蛋
鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质
3，药物有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物
另外，豆浆一定要煮透才能喝，否则会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。也不要用保温瓶来盛放豆浆，豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。除此以外，患有胃炎，胃溃疡，肾功能衰竭，肾结石和痛风的人也不宜喝豆浆。

热心网友 时间：2022-07-07 06:27

两者同时食用的话，蛋白质和钙容易和柿子的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象

热心网友 时间：2022-07-07 06:28

柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。豆浆含有大量的蛋白质，不宜空腹饮用，应与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。当然，少量的柿子和豆浆能同时吃！您不用担心。

热心网友 时间：2022-07-07 06:28

轻者呕吐腹泻，长此以往会导致结石的