吃虾很危险,吃多少才会真的砒霜中毒?
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发布时间：2022-04-24 04:14
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热心网友
时间：2022-07-14 01:53
吃虾中毒最早一般来说会出现过敏的症状，也就是浑身起红点，起疙瘩，可导致鼻炎，支气管炎或过敏性哮喘发作及加重病情。也会出现肌肉酸痛，头痛乏力，腰疼少尿，甚至无尿的情况。大部分的症状出现皮肤过敏，痛风 ，腹痛,腹泻；头晕,头痛,烦躁不安,惊厥,呼吸困难，呼吸衰竭，昏迷。 而且根据食物含量计算，100斤以上的虾再加上至少20斤以上的橙汁，才会使人砒霜中毒。
虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多 ，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，还有砷。如果把它们与含有食材鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。
橙汁，是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用 橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等细胞的增生。经常饮用橙汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。
中毒的原因是因为：橙汁中含有维生素C，而海鲜中含有砷，二者相遇则会产生三氧化二砷，也就是平日里大家所说的砒霜。通常100mg砒霜才会导致人中毒致死，这就意味着，一个人至少要吃一公斤以上的海鲜，再喝大量含有维生素C的饮料，才有可能导致砷中毒。
热心网友
时间：2022-07-14 03:11
要想让人体因为吃虾而砒霜中毒。必须要吃100斤以上的虾，喝20斤以上的橙汁才有可能。所以我们大多数人没有必要担心这方面。
热心网友
时间：2022-07-14 04:46
并不是所有的人都会有这种危险性，对于有一些过敏性哮喘的人来说，如果吃100斤以上的虾，再加上20斤以上的橙汁，才会容易引起砒霜中毒。
热心网友
时间：2022-07-14 06:37
根据食物含量计算，100斤以上，而且是一次性，所以这个只是在理论上的化学反应，事实上从量来说完全不能满足产生使人体内中毒的三氧化二砷的量，没人能一次吃100斤以上的虾再加上20斤以上的橙汁，不必太过担心。
