火腿肠包卷怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:26
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-27 23:00
火腿肠包卷
食材明细
高粉140克
牛奶75克
白糖15克
鸡蛋20克
黄油15克
酵母2克
盐1小勺
火腿肠5根
火腿肠面包卷的做法步骤
1
原料（5个面包卷）
2
除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3
揉至半扩展阶段后加入黄油
4
继续揉至扩展阶段
5
加盖发酵至2-3倍大后排气
6
分成5等份后再醒发10分钟
7
分别搓成细长条
8
搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
9
做好的面包胚摆入烤盘
10
进行最后一次发酵
11
烤箱170度预热，烤25分钟
12
成品
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火腿肠包卷
食材明细
高粉140克
牛奶75克
白糖15克
鸡蛋20克
黄油15克
酵母2克
盐1小勺
火腿肠5根
火腿肠面包卷的做法步骤
1
原料（5个面包卷）
2
除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3
揉至半扩展阶段后加入黄油
4
继续揉至扩展阶段
5
加盖发酵至2-3倍大后排气
6
分成5等份后再醒发10分钟
7
分别搓成细长条
8
搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
9
做好的面包胚摆入烤盘
10
进行最后一次发酵
11
烤箱170度预热，烤25分钟
12
成品
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火腿肠包卷
食材明细
高粉140克
牛奶75克
白糖15克
鸡蛋20克
黄油15克
酵母2克
盐1小勺
火腿肠5根
火腿肠面包卷的做法步骤
1
原料（5个面包卷）
2
除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3
揉至半扩展阶段后加入黄油
4
继续揉至扩展阶段
5
加盖发酵至2-3倍大后排气
6
分成5等份后再醒发10分钟
7
分别搓成细长条
8
搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
9
做好的面包胚摆入烤盘
10
进行最后一次发酵
11
烤箱170度预热，烤25分钟
12
成品
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火腿肠包卷
食材明细
高粉140克
牛奶75克
白糖15克
鸡蛋20克
黄油15克
酵母2克
盐1小勺
火腿肠5根
火腿肠面包卷的做法步骤
1
原料（5个面包卷）
2
除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3
揉至半扩展阶段后加入黄油
4
继续揉至扩展阶段
5
加盖发酵至2-3倍大后排气
6
分成5等份后再醒发10分钟
7
分别搓成细长条
8
搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
9
做好的面包胚摆入烤盘
10
进行最后一次发酵
11
烤箱170度预热，烤25分钟
12
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火腿肠包卷
食材明细
高粉140克
牛奶75克
白糖15克
鸡蛋20克
黄油15克
酵母2克
盐1小勺
火腿肠5根
火腿肠面包卷的做法步骤
1
原料（5个面包卷）
2
除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3
揉至半扩展阶段后加入黄油
4
继续揉至扩展阶段
5
加盖发酵至2-3倍大后排气
6
分成5等份后再醒发10分钟
7
分别搓成细长条
8
搓好的长条直接缠绕在火腿肠上
9
做好的面包胚摆入烤盘
10
进行最后一次发酵
11
烤箱170度预热，烤25分钟
12
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