紫菜玉米火腿卷的经典做法?
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发布时间：2022-04-24 04:26
共8个回答
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时间：2022-05-07 01:26
主料
米饭适量
玉米适量
鸡蛋适量
火腿肠适量
辅料
黄瓜适量
调料
寿司醋适量
即食紫菜适量
玉米火腿紫菜包饭的做法步骤
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1.米饭提前蒸好备用。
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2.所准食材准备就绪。
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3.鸡蛋打散，马克西姆不粘锅预热入油烧热，将蛋液摊成蛋皮盛出。
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4.玉米焯熟后捞出放凉，剥出玉米粒备用。
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5.黄瓜和蛋皮切条备用。
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6.火腿肠切条装盘。
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7.米饭拌入寿司醋，均匀铺在紫菜上，撒入玉米粒。
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8.放入蛋皮，黄瓜条，火腿肠。
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9.借助寿司帘从一侧卷起，卷紧实后改刀。
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10.紫菜包饭完美装盘，搭配喜欢的酱料即可
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时间：2022-05-07 02:44
把玉米和火腿混在一起，然后拿紫菜包起来
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时间：2022-05-07 04:19
食材是紫菜、米饭。做之前可将米先浸泡一两个小时。以便米蒸的软硬适中。还可根据个人口味加入青芥末、日本酱油。味道鲜美，口感好。材料 糖醋米饭(糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定
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时间：2022-05-07 06:10
做法 半片寿司紫菜撕醉,连同高筋粉、豆浆、酵母、盐、糖揉搓成面团,后加入橄榄油搓至光滑,放入雪柜发酵一晚
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时间：2022-05-07 08:18
准备材料猪肉碎➕玉米粒➕蒜头碎➕盐➕黑胡椒➕芝麻油➕玉米粉，全部拌匀~用紫菜包住~包好小卷，用平底不粘锅放油小火把小卷放进煎，在反面煎（注意：先煎缝合的底部，在反过来煎背面，肉太多炸开，没关系，反面就好看了，继续小火煎，煎熟）煎到肉变金*
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时间：2022-05-07 10:43
1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。
2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。
5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。
6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的*。
7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
8.把卷好的寿司切成段装盘。
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时间：2022-05-07 13:24
蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。
2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。
5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。
6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将入造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的*。
7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
8.把卷好的寿司切成段装盘
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时间：2022-05-07 16:22
米饭拌入寿司醋,均匀铺在紫菜上,撒入玉米粒. 8 放入蛋皮,黄瓜条,火腿肠. 9 借助寿司帘从一侧卷起,卷紧实后改刀. 10 紫菜包饭完美装盘,搭配喜欢的酱料即可. 11 成品图. 小窍门 时蔬随意...
