排骨文蛤汤的做法步骤图,排骨文蛤汤怎么做
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1.排骨、文蛤洗净，用清水泡着，排骨期间更换两次清水，以泡出血水
2.泡过20分钟左右，用开水将排骨烫洗两遍
3.用刷锅的铁丝，刷洗文蛤的表面
4.将洗净后的材料结合，切上几片姜
5.放入高压锅，压制15分钟即可
6.打开锅盖，放入适量盐，即可开吃了
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做法
1. 排骨先用热水洗净(也可放入开水里煮下去油沫)
2. 滤干，加点油炒一会儿，只要炒到肉变色就可以了。然后放入炖锅里，加凉水或者开水都可以，然后大火开炖。
3. 炖一会，水沸了，有浮沫的话捞掉。再炖个十五分钟左右(没限定啦，都可以)加入文蛤。继续炖到沸了后关小火，再慢慢炖。
4. 炖到后面发现汤变的白白的。就差不多可以了。加盐调味即可开吃，无需加其他调味哦。喜欢烂一点的可以炖久一点。我就觉得小火慢慢炖，炖的浓浓的很好喝。
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1.排骨、文蛤洗净，用清水泡着，排骨期间更换两次清水，以泡出血水
2.泡过20分钟左右，用开水将排骨烫洗两遍
3.用刷锅的铁丝，刷洗文蛤的表面
4.将洗净后的材料结合，切上几片姜
5.放入高压锅，压制15分钟即可
6.打开锅盖，放入适量盐，即可开吃了
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1.排骨、文蛤洗净，用清水泡着，排骨期间更换两次清水，以泡出血水
2.泡过20分钟左右，用开水将排骨烫洗两遍
3.用刷锅的铁丝，刷洗文蛤的表面
4.将洗净后的材料结合，切上几片姜
5.放入高压锅，压制15分钟即可
6.打开锅盖，放入适量盐，即可开吃了
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做法
1. 排骨先用热水洗净(也可放入开水里煮下去油沫)
2. 滤干，加点油炒一会儿，只要炒到肉变色就可以了。然后放入炖锅里，加凉水或者开水都可以，然后大火开炖。
3. 炖一会，水沸了，有浮沫的话捞掉。再炖个十五分钟左右(没限定啦，都可以)加入文蛤。继续炖到沸了后关小火，再慢慢炖。
4. 炖到后面发现汤变的白白的。就差不多可以了。加盐调味即可开吃，无需加其他调味哦。喜欢烂一点的可以炖久一点。我就觉得小火慢慢炖，炖的浓浓的很好喝。
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做法
1. 排骨先用热水洗净(也可放入开水里煮下去油沫)
2. 滤干，加点油炒一会儿，只要炒到肉变色就可以了。然后放入炖锅里，加凉水或者开水都可以，然后大火开炖。
3. 炖一会，水沸了，有浮沫的话捞掉。再炖个十五分钟左右(没限定啦，都可以)加入文蛤。继续炖到沸了后关小火，再慢慢炖。
4. 炖到后面发现汤变的白白的。就差不多可以了。加盐调味即可开吃，无需加其他调味哦。喜欢烂一点的可以炖久一点。我就觉得小火慢慢炖，炖的浓浓的很好喝。
