发布网友 发布时间:2022-04-24 04:25
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-27 20:44
用料
文蛤 个
姜 片
葱 根
排骨
文蛤炖排骨的做法
流动水用牙刷轻轻刷去表面泥沙,排骨少许过血水,冷水下锅葱结一个、姜块拍碎煮开后,小火40分钟
加入文蛤再小火20-30分钟,即可
汤色慢慢呈现奶白色
热气加底汤色很完美
完美
文蛤肥美鲜嫩,真心不能放食盐,不然会破坏整体鲜味,每一滴汤都不想浪费
来张特写
图八应该知道我现在很满足的样子
一个文蛤壳球总也很满足
热心网友 时间:2023-10-27 20:44
用料
文蛤 个
姜 片
葱 根
排骨
文蛤炖排骨的做法
流动水用牙刷轻轻刷去表面泥沙,排骨少许过血水,冷水下锅葱结一个、姜块拍碎煮开后,小火40分钟
加入文蛤再小火20-30分钟,即可
汤色慢慢呈现奶白色
热气加底汤色很完美
完美
文蛤肥美鲜嫩,真心不能放食盐,不然会破坏整体鲜味,每一滴汤都不想浪费
来张特写
图八应该知道我现在很满足的样子
一个文蛤壳球总也很满足
热心网友 时间:2023-10-27 20:45
材料
主料:排骨300g、文蛤300g;
辅料:鸡精适量
文蛤炖排骨
1
准备好食材
2
文蛤买回来先用清水浸泡,最好是一个小时以上
3
排骨洗净先用开水焯过
4
汤锅注入适量清水
5
放入洗净的文蛤
6
大火煮开,除去上面的浮沫
7
待文蛤都打开了放入焯过的排骨
8
大火煮开盖上锅盖小火煮一个小时
9
调入鸡精即可食用
小贴士
文蛤要冷水入锅不然壳会打不开,因为文蛤本事就有咸味所以不需要加盐巴。
热心网友 时间:2023-10-27 20:45
材料
主料:排骨300g、文蛤300g;
辅料:鸡精适量
文蛤炖排骨
1
准备好食材
2
文蛤买回来先用清水浸泡,最好是一个小时以上
3
排骨洗净先用开水焯过
4
汤锅注入适量清水
5
放入洗净的文蛤
6
大火煮开,除去上面的浮沫
7
待文蛤都打开了放入焯过的排骨
8
大火煮开盖上锅盖小火煮一个小时
9
调入鸡精即可食用
小贴士
文蛤要冷水入锅不然壳会打不开,因为文蛤本事就有咸味所以不需要加盐巴。
热心网友 时间:2023-10-27 20:45
主料
排骨
300g
文蛤
300g
辅料
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材
2.文蛤买回来先用清水浸泡,最好是一个小时以上
3.排骨洗净先用开水焯过
4.汤锅注入适量清水
5.放入洗净的文蛤
6.大火煮开,除去上面的浮沫
7.待文蛤都打开了放入焯过的排骨
8.大火煮开盖上锅盖小火煮一个小时
9.调入鸡精即可食用
热心网友 时间:2023-10-27 20:45
主料
排骨
300g
文蛤
300g
辅料
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材
2.文蛤买回来先用清水浸泡,最好是一个小时以上
3.排骨洗净先用开水焯过
4.汤锅注入适量清水
5.放入洗净的文蛤
6.大火煮开,除去上面的浮沫
7.待文蛤都打开了放入焯过的排骨
8.大火煮开盖上锅盖小火煮一个小时
9.调入鸡精即可食用