花生饼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:25

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-10-13 18:46

1、用料:炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香花生适量。

2、花生碎放入容器中,将面粉筛入,然后加糖粉和盐,充分拌匀。

3、慢慢倒入花生油,用手拌成面团。

4、捏出小面团,揉成圆球状,排在铺了烘培纸的烤盆上,饼与饼之间保持一定的空隙花。

5、用手轻压面团表面,然后嵌入半颗。

6、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液。

7、烤箱180度预热10分钟后,将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金黄色,取出。

8、彻底放凉后,放入密封盒保存。

懂视网 时间:2022-11-08 02:30

1、原料:花生80克、食用油100克、白糖100克、面粉210克、鸡蛋1个、泡打粉4克、小苏打2克。

2、白糖磨粉放入料理盆中,加入食用油、小苏打和泡打粉。搅拌均匀。

3、花生用料理机磨成小颗粒状放入盆中。加入普通面粉用刮铲翻拌成团即可。

4、将面团揉成大小相等的饼胚。用食指和中指在每个面团上按压一下,成饼状。

5、用刷子在每个饼胚上面涂抹蛋液。撒上白芝麻。

6、烤箱预热175度,放入饼胚烘烤。

7、烘烤18分钟,因各家烤箱温度有差异,视饼色泽可以延长或缩短烘焙时间。

8、饼底微黄的程度,香度和口感恰到好处。

9、烘烤好的花生饼,晾凉食用口感最佳。

10、饼可以采取装密封罐和袋装保存,并尽快食用。

懂视网 时间:2022-11-08 08:56

1、食材:面粉1000g、核桃100g、花生米100g、红糖50g、酵母粉3g、泡打粉3g、白糖10g。

2、将面粉和酵母粉泡打粉白糖混在一起,揉成面团。

3、将面粉发酵2小时左右。

4、将花生核桃炒熟,多岁加上红糖加一点点面粉,混在一起。

5、把面粉一个个揉成剂子,擀成饼将馅放进去,揉好,压平。

6、电饼档烧热,倒点油,将饼放进去,两面煎黄即可。

懂视网 时间:2022-11-08 17:28

1、食材:面粉1000g、核桃100g、花生米100g、红糖50g、酵母粉3g、泡打粉3g、白糖10g。

2、将面粉和酵母粉泡打粉白糖混在一起,揉成面团。

3、将面粉发酵2小时左右。

4、将花生核桃炒熟,剁碎加上红糖加一点点面粉,混在一起。

5、把面粉一个个揉成剂子,擀成饼将馅放进去,揉好,压平。

6、电饼档烧热,倒点油,将饼放进去,两面煎黄即可。

懂视网 时间:2022-11-18 18:33

1、花生碎放入容器中,将面粉筛入,然后加糖粉和盐,充分拌匀。

2、慢慢倒入花生油,用手拌成面团。

3、用手轻压面团表面,然后嵌入半颗的花生米。

4、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液。

5、烤箱180度预热10分钟后,将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金黄色,取出。

6、彻底放凉后,放入密封盒保存。

热心网友 时间:2024-02-22 19:52

花生饼

食材用料:花生米150克、红糖30克、花生油25克、水少许、低筋粉50克、全麦粉15克

做法:

1、将花生米洗干净晾干,然后放入烤箱180度烤八分钟,取出晾凉。我有一部分是剥了红皮的,有一部分没剥皮,我们只要用带红衣的。

2、将红衣的花生米直接放入料理机,搅碎。

3、花生碎就是图中的样子,搅得很细。想吃口感粗糙的可以磨得粗一点。

4、磨出来的花生碎,放入大碗中,然后倒入花生油。拌匀

5、然后再筛入低筋粉,拌匀。这个过程只要拌匀

6、然后再筛入适量的全麦粉拌匀

7、然后再加入适量的红糖拌匀。

8、最后加入一些水能攥成团就可以

9、然后依次的团成相同大小的圆团

10、烤箱放油纸,把花生团按成饼状,放入口盘中。

11、烤箱预热170度十分钟,然后170度烤15分钟即可。

12、十五分钟后,烤箱中取出,晾凉后花生饼鲜香酥脆。

营养价值:

1、促进生长发育,因为花生中含有丰富的矿物质和维生素,能够促进人体的生长发育。

2、延缓衰老,因为花生中含有儿茶素,对人体能够起到很好的抗老化作用,花生还含有赖氨酸,而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一。

3、降低胆固醇,花生油中含有大量的亚油酸,亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸,从而排出体外。

热心网友 时间:2024-02-22 19:52

适合10+宝宝的花生饼

热心网友 时间:2024-02-22 19:53

1、食材:面粉1000g、核桃100g、花生米100g、红糖50g、酵母粉3g、泡打粉3g、白糖10g。

2、将面粉和酵母粉泡打粉白糖混在一起,揉成面团。

3、将面粉发酵2小时左右。

4、将花生核桃炒熟,剁碎加上红糖加一点点面粉,混在一起。

5、把面粉一个个揉成剂子,擀成饼将馅放进去,揉好,压平。

6、电饼档烧热,倒点油,将饼放进去,两面煎黄即可。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com