竹笋配腊肠怎么烧法才好吃
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发布时间：2022-04-24 04:34
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热心网友
时间：2023-10-28 12:49
一、用料：
主料：竹笋2根、腊肠适量。
调料：食盐、葱、蒜。
二、具体步骤：
1.冬笋剥皮去老根，在盐水锅里煮3分钟，过凉水。（一点点盐就行）
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油，加点盐，翻炒均匀。
6.放入蒜叶，关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示：
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时间：2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。
一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片，氽水。竹笋含有草酸，氽水可以去掉，减少涩味，减轻草酸的不好影响
3、起油锅，爆香姜蒜，下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味，沿锅边溜点清水炒匀
这有图http://bbs.meishichina.com/thread-23135-1-1.html
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时间：2023-10-28 12:49
一、用料：
主料：竹笋2根、腊肠适量。
调料：食盐、葱、蒜。
二、具体步骤：
1.冬笋剥皮去老根，在盐水锅里煮3分钟，过凉水。（一点点盐就行）
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油，加点盐，翻炒均匀。
6.放入蒜叶，关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示：
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时间：2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。
一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片，氽水。竹笋含有草酸，氽水可以去掉，减少涩味，减轻草酸的不好影响
3、起油锅，爆香姜蒜，下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味，沿锅边溜点清水炒匀
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一、用料：
主料：竹笋2根、腊肠适量。
调料：食盐、葱、蒜。
二、具体步骤：
1.冬笋剥皮去老根，在盐水锅里煮3分钟，过凉水。（一点点盐就行）
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油，加点盐，翻炒均匀。
6.放入蒜叶，关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示：
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春笋炒腊味
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。
一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片，氽水。竹笋含有草酸，氽水可以去掉，减少涩味，减轻草酸的不好影响
3、起油锅，爆香姜蒜，下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味，沿锅边溜点清水炒匀
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一、用料：
主料：竹笋2根、腊肠适量。
调料：食盐、葱、蒜。
二、具体步骤：
1.冬笋剥皮去老根，在盐水锅里煮3分钟，过凉水。（一点点盐就行）
2.笋、腊肠、切片。辣椒、大蒜子切末。
3.小火、热锅凉油、先将大蒜子、辣椒、腊肠下锅炒香。
4.倒入笋片中火煸炒。
5.来点酱油，加点盐，翻炒均匀。
6.放入蒜叶，关火。
7.将蒜叶炒匀、装盘。
三、成果展示：
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时间：2023-10-28 12:49
春笋炒腊味
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
春笋炒腊味
春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。
一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。
家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面，非常的好吃，呵呵。
材料：竹笋一根，腊肉一块，腊肠一根，姜、蒜、盐、料酒、生抽、鸡精适量。
做法：
1、 将腊味切片。
2、竹笋剥壳切片，氽水。竹笋含有草酸，氽水可以去掉，减少涩味，减轻草酸的不好影响
3、起油锅，爆香姜蒜，下腊味炒至慢慢变为透明
4、下竹笋一起翻炒1分钟。
5、加适量的料酒、盐、生抽调味，沿锅边溜点清水炒匀
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