怎么做油菜泡菜 如何做油菜泡菜
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主料
油菜600公克 葱4支
蒜泥150公克 姜泥30公克
辣椒粉150公克 糖1大匙
鱼露1大匙 盐1/2大匙
糯米粉1/2大匙
油菜泡菜的做法步骤
1. 油菜洗净切段后，浸泡盐水3分钟，捞出撒少许盐腌至柔软，清洗2次后沥干水分备用。
2. 葱洗净切段；糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。
3. 糯米水及调味料放入容器中混合拌匀，加入所有材料揉合均匀，密封后冷藏至发酵（1W2天）即可食用。
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油菜600公克 葱4支
蒜泥150公克 姜泥30公克
辣椒粉150公克 糖1大匙
鱼露1大匙 盐1/2大匙
糯米粉1/2大匙
油菜泡菜的做法步骤
1. 油菜洗净切段后，浸泡盐水3分钟，捞出撒少许盐腌至柔软，清洗2次后沥干水分备用。
2. 葱洗净切段；糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。
3. 糯米水及调味料放入容器中混合拌匀，加入所有材料揉合均匀，密封后冷藏至发酵（1W2天）即可食用。
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油菜600公克 葱4支
蒜泥150公克 姜泥30公克
辣椒粉150公克 糖1大匙
鱼露1大匙 盐1/2大匙
糯米粉1/2大匙
油菜泡菜的做法步骤
1. 油菜洗净切段后，浸泡盐水3分钟，捞出撒少许盐腌至柔软，清洗2次后沥干水分备用。
2. 葱洗净切段；糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。
3. 糯米水及调味料放入容器中混合拌匀，加入所有材料揉合均匀，密封后冷藏至发酵（1W2天）即可食用。
