发布网友 发布时间:2022-04-24 04:34
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
绿叶蔬菜想要吃的更营养,才得从洗开始说。正确的清洗绿叶菜的方法就是:用流动的清水清洗,不要长时间把菜浸泡在水里;用流动的水清洗完之后,再切。一定记得是先洗后切。凉拌,这是大多数家庭最常用的做法,最好减少烹饪时间让他的营养成份流失的越少越好,调味也是越简单越好,我只放盐蚝油,有时某些菜少放一点糖,主要吃蔬菜的原味。
把青菜和新鲜的猪肉做成馅,包成饺子,这样既美味,又可以让小朋友多吃一些绿色蔬菜。绿叶菜同时对老年人和孕妇也是好处多多,丰富的维生素B2和维C可预防烂口腔溃疡;冬天天冷,用高汤烫着吃火锅,不但能吃菜,还能喝汤,不但保留绿叶菜的营养,还暖和。在家炒菜心时,由于菜心的梗不易熟,我们可以在菜心下锅时盖上锅盖,把菜心焖软时加入同样的调料汁炒至菜心熟透即可。
待锅烧热后倒入油,待油烧好后将火关小,待油稍稍冷却后将姜蒜干辣椒及盐放入锅内,随后将蔬菜放入锅中。将盐先放入锅里是为了能够将蔬菜下锅时流出的水分吸收,而不会留在锅里,最后也不会成为水煮菜了。起锅热油下蒜炒香,倒入生菜翻炒加些水,再翻炒几下八分熟即可出锅,出锅时还有热量,所以不必炒太熟。记得要把握好火候不能炒过熟过火了,后期炒太久,前期的准备就白费了。
先将绿叶菜洗净滤干水,然后起锅下猪油,加入葱姜爆香,再开大火,下入绿叶菜,翻炒两遍,待它有微缩水时加盐和糖(不吃糖也可不放)白醋,快速起锅装盆,小姑每次吃我家绿叶菜,都说比她炒的好吃,炒的时候要用大火,迅速的炒,两到三分钟就能出锅,味到极鲜,炒的时间过长就蔫儿了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
绿叶蔬菜想要吃的更营养,才得从洗开始说。正确的清洗绿叶菜的方法就是:用流动的清水清洗,不要长时间把菜浸泡在水里;用流动的水清洗完之后,再切。一定记得是先洗后切。凉拌,这是大多数家庭最常用的做法,最好减少烹饪时间让他的营养成份流失的越少越好,调味也是越简单越好,我只放盐蚝油,有时某些菜少放一点糖,主要吃蔬菜的原味。
把青菜和新鲜的猪肉做成馅,包成饺子,这样既美味,又可以让小朋友多吃一些绿色蔬菜。绿叶菜同时对老年人和孕妇也是好处多多,丰富的维生素B2和维C可预防烂口腔溃疡;冬天天冷,用高汤烫着吃火锅,不但能吃菜,还能喝汤,不但保留绿叶菜的营养,还暖和。在家炒菜心时,由于菜心的梗不易熟,我们可以在菜心下锅时盖上锅盖,把菜心焖软时加入同样的调料汁炒至菜心熟透即可。
待锅烧热后倒入油,待油烧好后将火关小,待油稍稍冷却后将姜蒜干辣椒及盐放入锅内,随后将蔬菜放入锅中。将盐先放入锅里是为了能够将蔬菜下锅时流出的水分吸收,而不会留在锅里,最后也不会成为水煮菜了。起锅热油下蒜炒香,倒入生菜翻炒加些水,再翻炒几下八分熟即可出锅,出锅时还有热量,所以不必炒太熟。记得要把握好火候不能炒过熟过火了,后期炒太久,前期的准备就白费了。
先将绿叶菜洗净滤干水,然后起锅下猪油,加入葱姜爆香,再开大火,下入绿叶菜,翻炒两遍,待它有微缩水时加盐和糖(不吃糖也可不放)白醋,快速起锅装盆,小姑每次吃我家绿叶菜,都说比她炒的好吃,炒的时候要用大火,迅速的炒,两到三分钟就能出锅,味到极鲜,炒的时间过长就蔫儿了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
大多数的绿叶菜都是炒着吃的,拍一些蒜粒呛锅,放入青菜,大火爆炒,根据青菜的品种决定放蚝油,盐和鸡精。绿叶菜也可以烧汤,和肉丸一起烧丸子汤,也可以生吃,例如苦菊和生菜。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
绿叶蔬菜想要吃的更营养,才得从洗开始说。正确的清洗绿叶菜的方法就是:用流动的清水清洗,不要长时间把菜浸泡在水里;用流动的水清洗完之后,再切。一定记得是先洗后切。凉拌,这是大多数家庭最常用的做法,最好减少烹饪时间让他的营养成份流失的越少越好,调味也是越简单越好,我只放盐蚝油,有时某些菜少放一点糖,主要吃蔬菜的原味。
把青菜和新鲜的猪肉做成馅,包成饺子,这样既美味,又可以让小朋友多吃一些绿色蔬菜。绿叶菜同时对老年人和孕妇也是好处多多,丰富的维生素B2和维C可预防烂口腔溃疡;冬天天冷,用高汤烫着吃火锅,不但能吃菜,还能喝汤,不但保留绿叶菜的营养,还暖和。在家炒菜心时,由于菜心的梗不易熟,我们可以在菜心下锅时盖上锅盖,把菜心焖软时加入同样的调料汁炒至菜心熟透即可。
待锅烧热后倒入油,待油烧好后将火关小,待油稍稍冷却后将姜蒜干辣椒及盐放入锅内,随后将蔬菜放入锅中。将盐先放入锅里是为了能够将蔬菜下锅时流出的水分吸收,而不会留在锅里,最后也不会成为水煮菜了。起锅热油下蒜炒香,倒入生菜翻炒加些水,再翻炒几下八分熟即可出锅,出锅时还有热量,所以不必炒太熟。记得要把握好火候不能炒过熟过火了,后期炒太久,前期的准备就白费了。
先将绿叶菜洗净滤干水,然后起锅下猪油,加入葱姜爆香,再开大火,下入绿叶菜,翻炒两遍,待它有微缩水时加盐和糖(不吃糖也可不放)白醋,快速起锅装盆,小姑每次吃我家绿叶菜,都说比她炒的好吃,炒的时候要用大火,迅速的炒,两到三分钟就能出锅,味到极鲜,炒的时间过长就蔫儿了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
大多数的绿叶菜都是炒着吃的,拍一些蒜粒呛锅,放入青菜,大火爆炒,根据青菜的品种决定放蚝油,盐和鸡精。绿叶菜也可以烧汤,和肉丸一起烧丸子汤,也可以生吃,例如苦菊和生菜。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜有许多种,比如上海青茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,这样很好吃。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜的吃法有很多,可以蒸着吃,炒着吃,做汤吃,还可以涮着吃。绿叶菜最好吃的做法就是凉拌,首先将绿叶菜洗干净,晾干,锅里放水,水开后,放入绿叶菜焯一下,再把绿叶菜捞起来,放在凉水盆里过一下,拧干水分,切成小段,然后把绿叶菜放在大盆里,盆里放入生抽、老抽、香醋、蚝油、花椒油、辣椒油、五香粉、蒜泥、葱花,搅拌均匀,最后撒上味精和食盐,好吃的凉拌绿叶菜就做好了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
大多数的绿叶菜都是炒着吃的,拍一些蒜粒呛锅,放入青菜,大火爆炒,根据青菜的品种决定放蚝油,盐和鸡精。绿叶菜也可以烧汤,和肉丸一起烧丸子汤,也可以生吃,例如苦菊和生菜。
热心网友 时间:2023-10-28 11:56
如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜有许多种,比如上海青茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,这样很好吃。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜的吃法有很多,可以蒸着吃,炒着吃,做汤吃,还可以涮着吃。绿叶菜最好吃的做法就是凉拌,首先将绿叶菜洗干净,晾干,锅里放水,水开后,放入绿叶菜焯一下,再把绿叶菜捞起来,放在凉水盆里过一下,拧干水分,切成小段,然后把绿叶菜放在大盆里,盆里放入生抽、老抽、香醋、蚝油、花椒油、辣椒油、五香粉、蒜泥、葱花,搅拌均匀,最后撒上味精和食盐,好吃的凉拌绿叶菜就做好了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:56
如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜有许多种,比如上海青茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,这样很好吃。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜的吃法有很多,可以蒸着吃,炒着吃,做汤吃,还可以涮着吃。绿叶菜最好吃的做法就是凉拌,首先将绿叶菜洗干净,晾干,锅里放水,水开后,放入绿叶菜焯一下,再把绿叶菜捞起来,放在凉水盆里过一下,拧干水分,切成小段,然后把绿叶菜放在大盆里,盆里放入生抽、老抽、香醋、蚝油、花椒油、辣椒油、五香粉、蒜泥、葱花,搅拌均匀,最后撒上味精和食盐,好吃的凉拌绿叶菜就做好了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:56
如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
绿叶蔬菜想要吃的更营养,才得从洗开始说。正确的清洗绿叶菜的方法就是:用流动的清水清洗,不要长时间把菜浸泡在水里;用流动的水清洗完之后,再切。一定记得是先洗后切。凉拌,这是大多数家庭最常用的做法,最好减少烹饪时间让他的营养成份流失的越少越好,调味也是越简单越好,我只放盐蚝油,有时某些菜少放一点糖,主要吃蔬菜的原味。
把青菜和新鲜的猪肉做成馅,包成饺子,这样既美味,又可以让小朋友多吃一些绿色蔬菜。绿叶菜同时对老年人和孕妇也是好处多多,丰富的维生素B2和维C可预防烂口腔溃疡;冬天天冷,用高汤烫着吃火锅,不但能吃菜,还能喝汤,不但保留绿叶菜的营养,还暖和。在家炒菜心时,由于菜心的梗不易熟,我们可以在菜心下锅时盖上锅盖,把菜心焖软时加入同样的调料汁炒至菜心熟透即可。
待锅烧热后倒入油,待油烧好后将火关小,待油稍稍冷却后将姜蒜干辣椒及盐放入锅内,随后将蔬菜放入锅中。将盐先放入锅里是为了能够将蔬菜下锅时流出的水分吸收,而不会留在锅里,最后也不会成为水煮菜了。起锅热油下蒜炒香,倒入生菜翻炒加些水,再翻炒几下八分熟即可出锅,出锅时还有热量,所以不必炒太熟。记得要把握好火候不能炒过熟过火了,后期炒太久,前期的准备就白费了。
先将绿叶菜洗净滤干水,然后起锅下猪油,加入葱姜爆香,再开大火,下入绿叶菜,翻炒两遍,待它有微缩水时加盐和糖(不吃糖也可不放)白醋,快速起锅装盆,小姑每次吃我家绿叶菜,都说比她炒的好吃,炒的时候要用大火,迅速的炒,两到三分钟就能出锅,味到极鲜,炒的时间过长就蔫儿了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:54
大多数的绿叶菜都是炒着吃的,拍一些蒜粒呛锅,放入青菜,大火爆炒,根据青菜的品种决定放蚝油,盐和鸡精。绿叶菜也可以烧汤,和肉丸一起烧丸子汤,也可以生吃,例如苦菊和生菜。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜有许多种,比如上海青茎下端的白色部分切碎,用鸡肉或蔬菜汤和芝麻油炖焖;2分钟后加入小白菜的叶子,这样很好吃。
热心网友 时间:2023-10-28 11:55
绿叶菜的吃法有很多,可以蒸着吃,炒着吃,做汤吃,还可以涮着吃。绿叶菜最好吃的做法就是凉拌,首先将绿叶菜洗干净,晾干,锅里放水,水开后,放入绿叶菜焯一下,再把绿叶菜捞起来,放在凉水盆里过一下,拧干水分,切成小段,然后把绿叶菜放在大盆里,盆里放入生抽、老抽、香醋、蚝油、花椒油、辣椒油、五香粉、蒜泥、葱花,搅拌均匀,最后撒上味精和食盐,好吃的凉拌绿叶菜就做好了。
热心网友 时间:2023-10-28 11:56
如果有美食基础的话,学个健康家常菜短期加强一下就可以了,几个月有针对性的提升一下,学一些常见的养生汤、家常菜等,菜品非常全。