工业冰和食用冰有什么区别?怎么辨别?
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:33
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热心网友
时间：2023-05-07 21:58
工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的，主要应于降温，在卫生方面是没有要求的，因此是无法食用的。这种冰块和食用冰块有着较大的区别，主要是表现在以下几方面：两者使用的水源各不相同，在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同，食用的冰块所使用的设备都是专用于食品制作的*机且必须达到饮用水的标准，而工业冰块在这方面这没有要求。从外观来看，食用的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生，在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏，以此保证冰块的质量。工业冰块之所以没有像食品冰块那么多要求和标准，就是因为其主要作用是利用与降温，例如苗木运输、食品储藏、厂房降温等。可见，基于用途的区别，虽然都是冰块，但其存在的差别是比较大的。
热心网友
时间：2023-05-07 21:58
所使用的水质以及生产环境的卫生要求不一样。一般食用冰都是专业的食用*机制作，形状是3厘米见方小块的，*机大小同家用冰箱差不多，而工业用冰制成一般是1米长半米宽0.3米厚大块。所以形状不规则的冰块一般不是食用冰。
热心网友
时间：2023-05-07 21:59
你好！
主要是纯净度不一样，食用冰必需符合食用冰卫生标准。工业用冰仅为了降温，无此要求。
希望对你有所帮助，望采纳。
热心网友
时间：2023-05-07 21:59
1、工业冰：工业冰是由纯的自来水在零下20度冷冻而成的，工业冰在各行各业都有广泛的用途，有时候还会把工业冰达成碎冰以做其他用途。
2、食用冰：我们在喝冰镇啤酒、冰镇饮料的时候，经常会在饮料中加冰，这里面的加的冰就是食用冰，这种冰是经过消毒的使用水冷冻而成的，安全可食用。
