酸的百香果可以配凉糖吃吗?
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发布时间：2022-04-24 02:20
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热心网友
时间：2022-06-20 09:31
你好，酸的百香果可以配凉糖吃，两者食物没有相克。
百香果是以酸味为主的，国内百香果有紫果和黄果两个品种，紫果是酸的，黄果是稍微甜些。但紫果营养价值高些。
百香果太酸可以加蜂蜜。如果觉得百香果太酸了，直接吃无法下口。那么我们可以在百香果的果肉里直接加糖食用，或是加蜂蜜调味，也可以用百香果直接泡水，或喝和其他水果一起榨汁饮用，还可以加工做成百香果酱来食用。这些都是吃百香果正确的方式。
百香果不酸的做法
蜂蜜百香果
材料：
百香果15个、蜂蜜适量
做法：
1、把百香果的表皮洗干净，从中间一刀，切开，用勺子挖出来，放一个碗里。
2、全部弄出来后，加适量蜂蜜搅拌。
怕酸的可以多加一点，看个人口味。
3、拌好倒进一个密封的瓶子，放冰箱，要泡水的时候，倒一点出来就可以了。
百香果布丁
材料：
牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法：
1、吉利丁片冰水浸泡至软;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化，不要煮开;
3、将吉利丁片挤去水分加入热牛奶中搅拌至融化，过滤;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌匀后倒入容器内，冷藏凝固即可。
