干豆角炒五花肉怎么做好吃,一些窍门告诉你
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发布时间：2022-04-24 02:21
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热心网友
时间：2022-04-27 09:35
食材明细
主料
豆角干适量
五花肉适量
辅料辣椒粉适量
红辣椒适量
油适量
水适量
花生油适量
配料盐适量
糖适量
蚝 油适量
酒适量
鸡粉适量
中辣口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度
豆角干炒五花肉的做法步骤
1
豆角干提早泡发1.5小时左右，五花肉切粗丝，用盐和鸡粉腌15分钟
2
蒜头切碎，鲜椒切丝
3
热锅，下腌过的五花肉丝干煎
4
把五花肉丝煎出一些油份时，再下小许花生油与蒜粒、辣椒粉炒出香味
5
下豆角干
6
肉与豆角干翻炒均匀，下所有调味料和1碗左右的水
7
待所有材料炒透，汁收干，投下辣椒丝
8
翻炒均匀，上碟
9
下饭的小菜，吃起来有滋有味的，香啊！
