黑木耳和银耳可以起一凉拌吃吗?怎么做啊?
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发布时间：2022-04-24 02:21
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时间：2022-05-23 14:10
拌黑白木耳主料： 银耳(干) 100克 木耳(干) 100克
调料： 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量
口感 肉质细腻，柔嫩鲜美，素淡清口。制作方法
1. 将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。
2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇灌在银耳和黑木耳上即可。
记住一定要水发。发开才好吃 。
