大米爆花的做法大全
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没有橄榄油用别的植物油也可以，油的用量不要多了，只要将每一粒玉米都能裹上一点就可以；
二、一定要用带盖子的锅；
三、白糖要最后趁热放，翻几下就溶解均匀了，不要提前放。
原材料：
【主料】：爆米花专用玉米80克/老玉米
【配料】：橄榄油5克、白糖10克/黄油
制作步骤：
准备好原材料
玉米用清水清洗干净
沥干水分
锅里放入橄榄油烧到五成热
放入玉米翻炒
炒至玉米开始爆炸
迅速盖上盖子，端着锅不停晃动
锅里的玉米没有再爆炸了关火，趁热加入白糖翻均匀
每一粒都炸开了，非常好
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1、锅洗净搽干。
2丶 放一点点奶油使之不巴锅。
3、干净的大米适量内下锅。
4、用最小火去焖。容
5、一直揺动使之不烧焦。
6、一直摇动到听米爆声慢慢变少。米香四溢即可
7、加糖调味
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付费内容限时免费查看回答大米爆米花的做法：材料：大米适量，油适量，白糖适量。做法：1、将大米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油。2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到噼啪声，这时赶紧调为小火。4、中间晃几次锅，一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀。5、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，打开锅盖，把白糖撒上拌匀即可。扩展知识：大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。
希望可以帮助到你，祝您生活愉快
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大米爆花的做法大全，这个就必须买到十盒已崩大米花的那种米，他说咱们正常吃的你是不一样的，呃，买完那个米，然后把锅烧热。把大米放在里面去盖上锅盖，大概五六分钟吧。就基本上大米花不好了
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放爆米机呢爆
