发布网友 发布时间:2022-04-24 02:25
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热心网友 时间:2023-11-10 11:27
在超市买的冷冻香肠可以直接用微波高火,时间在1分钟与1分半之间,不能超过1分半,否则会干、裂。不需要用微波炉的烧烤功能。
扩展资料:
生鲜香肠是以鲜肉馅为主体,以2一4d内食用为目的而制造的肠类制品。由于其目的不是为了储藏,因此不必使用*盐。
原料肉一般以猪肉为主,以腿肉和臀肉为最好,肥肉一般选用背部的皮下脂肪。 使用绞肉机将肉绞成小颗粒,装入斩拌机,加入香辛料,斩拌混合2min,然后根据肉的状态加水。在加入脂肪后再搅拌约1min。搅拌好的肉通过灌肠机械灌入肠衣,通常填充到小口径人工、纤维素或胶原肠衣中,并在液体烟熏剂中浸渍,作为生猪肉香肠出售。
参考资料:
生鲜香肠-百度百科
热心网友 时间:2023-11-10 11:28
冷冻香肠用微波炉需要时间1分钟。
方法:
1、拿出两根冷冻香肠放在盘子里(不需要先解冻),先用牙签或者刀在香肠上扎一些洞,不然可能爆炸。
2、再放进微波炉,注意,不是用微波炉的烧烤功能,直接用微波高火,定时一分钟,不要超过1分半,不然就干了、裂开了、糊了都有可能。
3、等到微波炉停止工作后,稍等一会就可以拿出来了。
热心网友 时间:2023-11-10 11:28
高火2分钟