发布网友 发布时间:2022-04-24 02:28
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-06 06:37
1、从第一泡开始直至品饮结束,每一泡茶汤都能闻到浓郁明显的甜花香,持续且明显。茶汤入口,苦味极淡,涩味稍明显。舌尖,舌面有明显的甜味,再与入口前的甜花香气一相融,整个口腔,呼吸之间都有甜蜜感。
2、茶汤在口中的涩味,随茶汤渐浓,便会消失无影。茶汤色泽,随冲泡次数增多而愈发金黄,透亮,口中涩味渐淡。
3、邦崴古树普洱茶条索肥壮,层次分明;干茶香突出,融于茶汤,透出花香;茶汤入口浓厚饱满,刚烈之余又显油滑甘甜;喉韵悠长,回味无穷。茶风硬朗、入口丰满、山野风韵很强、耐泡、口感转换得快;现在的话,它的苦底已经褪去很多,涩感也正在转化,“苦味化甜,涩感生津”,应该是不可多得的好生茶。
4、一般来讲,小树茶与古树茶陈年后的很明显区别是:古树茶的苦涩褪的快,回甘生津好,小树茶是经久不变,苦涩依旧,那种陈韵很难出来。
热心网友 时间:2023-08-11 11:24
邦 崴 古 茶
邦崴古茶历来以口感纯,滋味正、汤色亮、品质好、叶片肥硕粗壮著称.
古茶园位于澜沧县文东乡的邦崴山, 海拔1900-2300米, 平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,非常适宜茶树的生长和茶叶的种植。茶树多为野放型大叶乔木,树龄在200-500年不等,均不施化肥、不洒农药属正宗的原生态茶.
我公司在富帮乡拥有3000亩的生态茶园,平均海拔1800米,下设富永、南板、扎佧帕三个初制厂,一个精制加工厂.年产普洱茶、绿茶200多吨. 2005年通过绿色产品认证.
目前我厂的产品有:邦崴正山古树茶,古树乔木茶,生态乔木茶等系列.常年提供大量优质的毛料.
选用古茶园的纯料古树茶制成的七种茶饼
1.正山古风
正山古风鲜叶采摘自邦崴村附近200多百亩200-500年的野生过渡型老茶林,该茶每年产量不多。
正山古风为2007年采制的明前春尖茶。该茶汤色杏黄鲜亮,入口清甜,茶气含蓄而饱满。一般的新茶都难以避免相对生涩的口感和汤色的浊质,正山古风却能将该茶特有的香气、茶气和谐地融于茶汤之中,绵软顺滑,品之舌面感觉甘韵绵长,喉韵清爽微留苦底,香型层次明显。
2.老树雅韵
老树雅韵与正山古风属于同类乔木古茶。原料主要产自富东乡小坝、打黑、那东等古茶树较为集中的村寨。老树雅韵为2006年采制的明前春尖茶。该茶口感总体特征趋同于正山古风,汤色黄绿微红,回甘更快.
3. 黄藤青
黄藤青属于邦崴茶山的野放茶系列,主要采摘自富东乡打黑、桃子树、黄藤、南滇等当地茶农独株种植的扦插茶树,平均树龄70至100年左右。该茶具有邦崴茶山的基本口感特征.
4.布郎黑茶
黑茶(也称紫茶),是云南大叶种的一个稀有品种,因其具有生长在茶树幼叶呈紫红色,制成干茶呈墨绿色,置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化,故被产地少数民族称为”三色茶”,陆羽的茶经中写”紫为上”之说.
布郎黑茶,选用早春黑茶一芽一,二叶优质原料, 按布郎族的传统工艺加工而成,其外形墨绿油润,条索紧结, 香气高扬. 茶汤香满于喉舌,苦稍长,有柔顺细滑的感觉.舌面有凉感.具较高的品赏,收藏价值,是馈赠之佳品.
5.百年陈叶
百年陈叶条索肥厚粗壮, 饼形条索壮实紧接,汤色显呈青黄油润,叶底肥嫩。喝后感觉味较酽醇,汤醇厚、香扬、甘长、韵深、经久耐泡.
6.春蕊银毫
采自2007年明前春尖茶,条索紧结,为一芽一叶,香高气扬,味厚,汤色明亮,回甘快。
7.特级青饼
采自2007年明前春尖茶,条索细长,香扬水柔,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,极耐冲泡.
热心网友 时间:2023-08-11 11:25
如果你卖到真正真的邦崴古茶,那绝对一个字“好”,但市场上包装上打着邦崴古茶,真正的有多少?来自景迈古茶山-景迈老曹